レシピサイトNadia
    副菜

    PR:エスビー食品株式会社

    一口大で食べやすい!白身魚の種入りマスタード焼き

    • 投稿日2024/10/02

    • 更新日2024/10/03

    • 調理時間15

    淡白な白身魚が、こってり食べやすいおかずに!MAILLE 種入りマスタードでほど良い酸味がアクセントに!

    材料4人分

    • 白身魚
      200g
    • 小麦粉
      小さじ1
    • 塩、こしょう
      少々
    • サラダ油
      大さじ2
    • A
      MAILLE 種入りマスタード
      大さじ1
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    サラダ油を少し多めに入れることで、簡単に揚げ焼きができます。その後は、余分な油をふき取りましょう。

    • 白身魚は、一口大に切る A MAILLE 種入りマスタード大さじ1、マヨネーズ大さじ1を合わせておく

    • 1

      白身魚に塩、こしょうを振り、小麦粉をまぶす

    • 2

      フライパンにサラダ油をひき、白身魚を焼き目がつくまで揚げ焼きにする

    • 3

      魚の全体に焼き色がしっかりつくまで、焼いたら余分な油をキッチンペーパーなどですいとる

    • 4

      A MAILLE 種入りマスタード大さじ1、マヨネーズ大さじ1を加え、さっと混ぜ合わせて完成

    レシピID

    490911

    質問

    作ってみた!

    こんな「白身魚」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード