主食

もちもち高たんぱくチーズボール

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  • エネルギー685kcal
  • 炭水化物98.5g
  • 脂質22.0g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質95.0g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

おやつにもおかずにもおすすめな豆腐入りチーズボール。 紫芋とかぼちゃの色がかわいくてパーティごはんにぴったりです。 もちもち食感と優しい甘さが虜になることまちがいなし! マヨネーズやケチャップを付けたら甘じょっぱくて食べる手が止まらないです。 こんなに量もあるのに約200円で作れちゃうので家計にも優しい♡ とても簡単なのでお子様と一緒に作ってみてください。

材料2人分

  • 白玉粉
    120g
  • 豆腐
    180g
  • 小麦粉
    70g
  • 砂糖
    30g
  • モツァレラチーズ
    1袋(ひとくちサイズ)
  • 紫芋パウダー
    大さじ1
  • かぼちゃパウダー
    大さじ1
  • 適量

作り方

  • 1

    ボウルに白玉粉、豆腐、小麦粉、砂糖を混ぜてまとまったら二つに分け、紫芋パウダー、かぼちゃパウダーをそれぞれ色が均等になるまで混ぜる。

  • 2

    紫芋味、かぼちゃ味それぞれ8等分にしてモツァレラチーズをいれて丸める。

  • 3

    鍋にかぶるくらいの油を入れ、180度で5分揚げる。

ポイント

生地をよく混ぜることと、大きさを均等にすることできれいな見た目になります。

作ってみた!

質問

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