副菜
シャインマスカットのサーモン巻き
投稿日2016/08/22
更新日2016/08/22
調理時間10分
高価なシャインマスカット、、 持寄りパーティーに最適♪ ワイン好きな方におススメです。
材料4人分
- シャインマスカット20粒
- サーモン20枚
- ブラックペッパー適量
- オリーブオイル適量
- バジルもしくはミント適量
作り方
ポイント
巻いた時におしゃれなピックがあれば 刺した方が食べやすいです。 サーモンの代わりに生ハムでも 美味しいです。
- 1
薄めのサーモン一枚にシャインマスカット1粒を クルクル巻く。20個分巻いたらブラックペッパーと オリーブオイルを適量にかける。
レシピID
142157
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- Artist
オンマ（相澤久美江）
韓国人の両親と共に4歳で日本に来て、母から受け継いだ韓国料理を簡単に誰もが作れるようにアレンジし、カルチャースクール、自宅料理教室で教えています。 また、自宅で週に三日、一日一組限定、完全予約制で韓国料理フルコースを提供する隠れ家レストラン「宗」を経営しています。 野菜を多く取り入れ、彩りよく、ヘルシーな韓国料理を目指しています。
