飲む!すだちハニーヨーグルト

5

2013.11.22

分類

調理時間: 5分

ID 110600

磯村優貴恵

一緒に食べよ☆Yukierecipe

牛乳に酸を加えると、あら不思議!とろりとしたヨーグルトみたいに!
徳島県産のきりっ!!とした香りが特徴的な「すだち」を使ったレシピです。
柑橘系の香りで朝の目覚めもばっちり!
爽やかな組み合わせでリフレッシュしたい時にもオススメの1品です。

    材料(1人分)
    牛乳 100cc
    はちみつ 小さじ1
    すだち果汁 2~3個分
    作り方
    Point!
    すだちは熟れ具合によって果汁の量が異なります。
    また、このレシピはゆるりとしたヨーグルト風です。すだちの量を増やすと、しっかりととろみのあるヨーグルト風になります。
    1. 牛乳にはちみつを入れてよく混ぜる。
    2. すだち果汁を加えて混ぜる。
    6 9
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