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飲む!すだちハニーヨーグルト

5

2013.11.22

分類

調理時間: 5分

磯村優貴恵

一緒に食べよ☆Yukierecipe

牛乳に酸を加えると、あら不思議!とろりとしたヨーグルトみたいに!
徳島県産のきりっ!!とした香りが特徴的な「すだち」を使ったレシピです。
柑橘系の香りで朝の目覚めもばっちり!
爽やかな組み合わせでリフレッシュしたい時にもオススメの1品です。

ブランチ 時短 ドリンク 牛乳

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材料(1人分)
牛乳 100cc
はちみつ 小さじ1
すだち果汁 2~3個分
作り方
Point!
すだちは熟れ具合によって果汁の量が異なります。 また、このレシピはゆるりとしたヨーグルト風です。すだちの量を増やすと、しっかりととろみのあるヨーグルト風になります。
  1. 牛乳にはちみつを入れてよく混ぜる。
  2. すだち果汁を加えて混ぜる。
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