ヘルシースイーツ "無花果とすだちヨーグルトムース"

材料2人分

• 無花果
  2個
• 生クリーム
  100ml
• A
  無糖ヨーグルト
  100g
• A
  はちみつ
  大さじ1
• A
  すだち果汁
  1/2〜1個分
• すだち（薄切り）
  飾り用

作り方

• 下準備
  無花果は皮を剥いて、食べやすい大きさにきる。

• 1

  ボウルに生クリームを入れて、泡立て器でツノが立つまで混ぜる。

  
• 2

  A 無糖ヨーグルト100g、はちみつ大さじ1、すだち果汁1/2〜1個分を加えて、混ぜる。

  
• 3

  器に盛り、すだちの皮を削りかけ、すだち（薄切り）を添える。

ポイント

・生クリームをツノが立つまで混ぜることで、ふんわりと軽やかなクリームになります。 ・甘さはお好みで、はちみつを出してください。

作ってみた！

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