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【基本】はちみつレモン

5

2014.11.13

分類

調理時間: 5分(漬ける時間を除く)

ID121382

磯村優貴恵

一緒に食べよ☆Yukierecipe

デザートにも、ドリンクにも使える作っておくと便利なはちみつレモンです♪

ヘルシー スイーツ シニア 子供

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材料(作りやすい分量)
レモン 1個
はちみつ 適量
作り方
Point!
●レモンはノーワックスのものを選びましょう。 ●保存は冷蔵庫で1か月以上可能ですが、水滴などでカビが生えることがありますので、少量作って1~2週間で使い切る方法をオススメします。
  1. 保存用瓶(小さ目がオススメ!)を熱湯消毒する。
  2. レモンは5㎜ほどのスライスにする。
  3. 消毒済みの瓶に①のレモン⇒はちみつ⇒レモン⇒はちみつの順に入れてはちみつが全体にかぶるくらいまで入れる。
  4. 1晩冷蔵庫で寝かせたのち、上下を入れ替えるように混ぜます。
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