【基本】はちみつレモン
投稿日2014/11/13
更新日2014/11/13
調理時間5分(漬ける時間を除く)
デザートにも、ドリンクにも使える作っておくと便利なはちみつレモンです♪
材料（作りやすい分量）
- レモン1個
- はちみつ適量
作り方
ポイント
●レモンはノーワックスのものを選びましょう。 ●保存は冷蔵庫で1か月以上可能ですが、水滴などでカビが生えることがありますので、少量作って1～2週間で使い切る方法をオススメします。
- 準
保存用瓶（小さ目がオススメ！）を熱湯消毒する。
- 1
レモンは5㎜ほどのスライスにする。
- 2
消毒済みの瓶に①のレモン⇒はちみつ⇒レモン⇒はちみつの順に入れてはちみつが全体にかぶるくらいまで入れる。
- 3
1晩冷蔵庫で寝かせたのち、上下を入れ替えるように混ぜます。
レシピID
121382
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磯村優貴恵
3年間の日本料理・カフェレストランでの調理経験をもとに、現在は成長期の子供をもつお母さんへ子供の健全な成長とママの綺麗の両方を実現するべく、お洒落でおいしいレシピの提供や食事の大切さを紙面やWEBにて発信中です。 モットーは「管理栄養士をもっと身近に!」 です。