【鶏肉とはちみつレモン照り焼き】ハニーレモンでさっぱり甘辛♡
投稿日2024/08/28
更新日2024/08/28
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
鶏むね肉の一口照り焼きチキン♪ はちみつの自然な甘みとレモンの 酸味をきかせた１品です🍯🍋♡ 甘辛味の中にレモンが爽やかに香り 暑い季節にも食べやすいおかずに！ ぜひ作ってみてください🥰♬
材料2人分
- 鶏むね肉300g
- レモン1/2個
- 塩胡椒適量
- 片栗粉大さじ１
- サラダ油大さじ１
- A醤油・はちみつ各大さじ1.5
- A本みりん・酒各大さじ１
作り方
ポイント
鶏もも肉やささみなどでもお作りいただけます！
- 1
鶏むね肉は縦半分に切り、一口大の削ぎ切りにし、塩胡椒をふり、片栗粉をまぶす。 レモンはよく洗って、半月切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を加えこんがりと5分ほど焼く。
- 3
A 醤油・はちみつ各大さじ1.5、本みりん・酒各大さじ１とレモンを加えて、たれにとろみが出るまで煮詰める。
486207
質問
作ってみた!
☆ゆずっこ☆2024/09/09 18:56
甘酸っぱくて、美味しかったです。レモンがさっぱり度をあげていて、良かったです。 素敵なレシピありがとうございます✨
えみちぃ2024/09/04 16:48
はちみつの優しい甘さとレモンのさわやかな酸味が合わさって美味しかったです。酸味と言っても強くなくとても食べやすかったです。
「照り焼きチキン」の基本レシピ・作り方
こんな「照り焼きチキン」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているArtist献立
このレシピが入っているコラム
関連キーワード
「レモン」の基礎
「鶏むね肉」の基礎
「鶏肉」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
