甘辛味でご飯がすすむ！鶏の照り焼きまとめ
投稿日2020/10/27
更新日2020/10/27
目次
1.ポン酢照り焼きチキン【#作り置き】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
いつものしょうゆベースの照り焼きではなく、ポン酢がベース。 なので、しっかり味だけど、あと味さっぱり。 あと、ポン酢の酸味と弱めの火で火を通すことで、お肉は驚くほど柔らか〜。 冷めても美味しいんで、お弁当に入れたり パンに挟んだりしても^^♪ 焼いたあとは、ほとんど放置でOKなんで、よかったら是非！！
材料
作ってみた！
レビュー（16件）
かめちゃん🐢2025/08/05 21:48
簡単に家にある調味料🧂で出来て😄とても美味しかったです🤗また作りたいです😆
まーや2026/02/21 11:44
煮卵の代わりに野菜を敷いてみました。 忙しい時でも簡単に作れるのでリピートできそうです。
- おまめ
2024/10/29 14:07
簡単で美味しい😋また作ります！
2.簡単愛されおかず♡『照り焼きチキンマヨ』簡単特製マヨが絶品！
調理時間10分
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そのままでもとっても美味しい照り焼きチキン。特製マヨネーズをかけるだけでより一層美味しく頂けます！特製マヨと言ってもマヨネーズに身近な調味料を混ぜ合わせるだけの超簡単レシピなので、ご安心下さい♪この特製マヨが照り焼きチキンに本当によく合うんです♡ほかにもお肉系のお料理によく合いますよ☆ほんのひと手間でより美味しくなるのがお料理をする楽しさでもありますよね♪是非、お試しください♡
材料
作ってみた！
レビュー（22件）- 355923
2025/08/09 23:06
ソースがすごく美味しい！ ご飯が進む味です！またリピートします！
ここ2024/11/11 20:16
マヨネーズのソースが抜群に美味しいです✨ りなてぃさん天才すぎる…！と思いながらいつも頂いてます(*^^*) ごちそうさまでした✨
にこ2024/06/09 22:26
鶏もも肉買ったらやっぱりコレ食べたくなりました🥰振り向いたら高齢の母がペロリと完食してました🤣嬉しい🤭💕
3.ガッツリ男子も喜ぶ＊鶏むね肉のスティックマヨ照り焼き＊
調理時間15分
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★パサパサになりがちな鶏むね肉をマヨネーズの下味を揉み込むことで驚くほどしっとり仕上がります！！ ★むね肉だから物足りないとは言わせません！！ガッツリ男子も喜ぶおかずです！ ★片栗粉をまぶして、旨味を逃さず、タレも絡みつきます。 ★冷めても柔らかいので作り置き、お弁当に最適です^_^
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
misarin2020/11/09 15:09
いつもお世話になっています♡(ؔᵒ̶̷ᵕؔᵒ̷̶) お夕飯と翌日の子供のお弁当に🍱片栗粉がぷにぷにになってしまったけど😅お味は好評でした😊
4.しっとりやわらか♡ささみと獅子唐の【ネギごま照り焼き】
調理時間15分
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☆ささみがとっても柔らかく仕上がります。 ☆タレ、長ねぎ、ごまがよく絡んだしっかり味と照り照り感にごはんがすすみます。 ☆しょうがの代わりにニンニクにすると、男子が好きそうなパンチが効いた味になります。 ☆ししとうはもやしや細切りにしたピーマンに替えても◎ ☆鶏むね肉でも同じくお作りいただけます。味の塩梅は鶏肉の重さに合わせて調整してください。
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
ちーさん2023/10/23 20:45
にんにくver.で作りました！とっても美味しいです。テリテリ♡
- 1032770
2025/05/13 20:04
ささみがやわらかくてとても美味しかった！ ししとう使う料理を作ることがあまりないけどこれなら美味しく食べれる。また作りたい！ - 800753
2022/10/17 23:11
旦那に褒められました！
5.作り置き＊鶏の照り焼き ～お弁当や丼に♪～
調理時間15分(下味をつける時間を除く)
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小さめにカットした鶏もも肉を甘辛い照り焼き味、焼き鳥・たれ味に仕上げました。 作り置きしておけば、丼にもお弁当のおかずにも使えて重宝します♪
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
にやちゅー2025/01/04 16:53
自宅に鶏こま切れ肉があったのでつくってみました。 仄かにしょうがの風味がして焦げもありおいしかったです。
- adokyanのアド
2021/06/08 19:53
めっちゃ美味しいと大好評でしたよ😃倍の量を作ったのに１日で無くなりました‼️私的には、少し肉が硬いかなぁ？と心配でしたが、味付けが勝ったみたいです😌💓サンドの具でも美味しいです😌💓 - adokyanのアド
2021/06/07 19:44
返信ありがとうございます。 明日のお弁当用に漬け込みました。お弁当には、入り卵を入れず夕食に入り卵を入れて照り焼き丼にします。
6.甘辛くてお箸が進む☆鶏もも肉とさつまいもの照り焼き
調理時間15分
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照り焼き味が合いそうなさつまいもとまいたけを鶏肉と一緒にした一品です☆お弁当にもどうぞ。
材料
7.スピード･おかず☆鶏肉の生姜照り焼き
調理時間15分
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食べやすくて、扱いやすい 鶏胸肉を照り焼きします＼(^^)／ 生姜焼きに少し甘めのタレを こってりとからめます(^^) 味付け濃いめですが、 たくさんのお野菜のいっしょに 食べたいご飯のおかずです☆.｡.:*・
材料
8.日持ちするおかず【さっぱりだけどご飯に合う鶏の照り焼き】
調理時間30分
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お酢効果でさっぱりしてるけど酸っぱくなく適度な甘さがあるのでご飯にも合います。
材料
9.鶏むね肉の中華風照り焼き【下味冷凍OK】
調理時間20分(漬けこみ時間は除く)
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五香粉で本格中華の香り。 下味冷凍も出来るので心の支えに♡ 普通の照り焼きに飽きたらアレンジにどうぞ♪
材料
10.絡めて美味しい☆チーズ照り焼きチキン☆
調理時間15分(漬け込み時間を除く)
このレシピを書いたArtist
ナイロン袋でもみもみしたら、あとは焼くだけ！！甘辛照り焼きタレにチーズが絡んでめちゃウマ。子供さんも喜ぶし、お父さんのビールにもよく合う。女子にも間違いなくうけるレシピです(❃´◡`❃)
材料
11.照りとろ♡ごはんがすすむ【ささみとなすの照焼 おろシソのせ】
調理時間15分
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【夏バテなんてなんのその。胃袋のやる気、これで復活します‼︎】 暑いですね… 暑くてキッチン仕事疲れます。 だけどパンチのあるものも食べたいし、 作ってあげなきゃいけないし、 でも極力簡単になんとか… そんな時のこれ‼︎ 下ごしらえもちゃちゃっと終わり、 焼いてる時間もそんなに長くない。 照り照りとろとろでパンチはあるけど、 大根おろしと香る青紫蘇のおかげでさっぱり。 これなら暑くても作れる食べれる‼︎ 食欲わいて、ごはんがすすむおかずです。
材料
12.簡単！とうもろこしと鶏もも肉の照り焼き
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
おかずになりにくいとうもろこしが美味しいおかずに♪ 作り方は簡単！ 鶏もも肉を焼いて調味料を入れたら茹でとうもろこしを入れてタレを絡めるだけ！ 本当に簡単なのに、とうもろこしに鶏もも肉の旨味が染み込んだ甘辛タレが絡んでたまらない美味しさ♡ 子供が喜ぶ新しい美味しさ！ 普段のおかずやお弁当、作り置きに大活躍。 とうもろこしたっぷり召し上がれ♪
材料
13.はちみつでしっとり♪鶏肉ときのこの照り焼き
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
「鶏肉×きのこ」で旨味たっぷり◎ はちみつ効果でしっとり艶やか♪ 優しい甘みでごはんがもりもりすすみます。 冷めても美味しく、お弁当のおかずや、作り置きにも大活躍◎ きのこ類には腸の働きをサポートする食物繊維を多く含むほか、免疫力ＵＰ効果や、生活習慣病やがん予防の働きもあります。 良質のたんぱく質を含む鶏肉と合わせて、ヘルシーな一品です。
材料
14.油を使わずスタミナ系！コクうま黒酢照り焼きチキン
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
油を使わず、鶏肉の油脂で焼くので 脂質オフ!!ヘルシーレシピ(o^^o) 黒酢のコクと酸味が効いた ガッツリスタミナ系チキンです。 暑い日の晩ごはんおかずにも お弁当おかずにもおすすめです!!
材料
15.冷めてもおいしい照り照り〝テリヤキチキン〟
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
見た目に食欲そそる、照りっ照りの 照り焼きチキンレシピです。 ごはんのおかずとしてはもちろん、 冷めてもおいしいので 照り感で〝映え〟させたいお弁当に！ 夜のおつまみとしては チャーシューやハム感覚でいけます◎ レタス、マヨネーズによく合うので たっぷり添えるのがオススメ。 バンズに挟めば、○スバーガーの 照り焼きチキンバーガーに似てる⁈ ▼鶏臭さを感じづらくするための下処理から ご紹介していますので、冷めた時のあの鶏臭さが 苦手な方は、工程1を丁寧にやると仕上がりに差が出ます。 砂糖の臭み消し効果も侮るべからず！
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
くだもの大好き2026/04/28 10:23
めっちゃ美味しかった😋💕 息子ちゃんも「ん〜うまいっ‼️」って沢山食べてくれました🧡 もう少し焦がした方が良かったかな？と思いましたが喜んで食べてくれたので良かった♡ レタスがなかったのでキャベツですが、タレが絡んで👍 おねこサン🌟これもめっちゃ美味しかったです💕ごちそうさまでした😊💕🍀🌹
joe san2026/03/03 08:59
詳細なレシピに従って鶏もも肉を焼き、ごく普通の甘辛ダレを加えて加熱して行ったら…、 火の通りも味染みも今までにない、期待通りの美味しいテリヤキチキンが出来ました。 レタスにマヨネーズ添えも間違いないですね。
- 443959
2024/08/18 14:26
今日作りました。探し求めていた照り焼きチキンです。粉をはたくことなく作れるし、タレの味がもうバッチリ美味しいです！また作ります。
