絡めて美味しい☆チーズ照り焼きチキン☆

材料1人分

• 鶏もも肉
  １枚
• B
  サラダ油
  小さじ１
• C
  濃口醤油
  大さじ1
• C
  酒
  大さじ１
• C
  蜂蜜
  大さじ１
• D
  チーズ（ピザ用）
  適宜

作り方

• 下準備
  鶏もも肉は食べやすい大きさに切ってC 濃口醤油大さじ1、酒大さじ１、蜂蜜大さじ１と共に10分程漬け込みます。急ぐ時はもみもみするといいです。ナイロン袋を使うと洗い物が楽チン。

  
• 1

  フライパンにB サラダ油小さじ１を入れて熱します。下味をつけた鶏もも肉を、皮目の方から蓋をして焼きます。両面こんがり焼きます。

  
• 2

  D チーズ（ピザ用）適宜をかけて蓋をしてチーズがとろけたら出来上り。

  
• 3

  今回の付け合せは茹でたインゲンと、人参のグラッセ。

  

ポイント

※蜂蜜は入れると照りが出ますがなければ砂糖大さじ１で作ってね。 ※お酒の代わりに白ワインでもかまいません。

作ってみた！

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