簡単!とうもろこしと鶏もも肉の照り焼き

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2019.07.25

分類主菜

調理時間: 15分

ID 378392

まこりんとペン子

家にある食材で簡単美味しい【毎日ご飯】

おかずになりにくいとうもろこしが美味しいおかずに♪

作り方は簡単!

鶏もも肉を焼いて調味料を入れたら茹でとうもろこしを入れてタレを絡めるだけ!

本当に簡単なのに、とうもろこしに鶏もも肉の旨味が染み込んだ甘辛タレが絡んでたまらない美味しさ♡

子供が喜ぶ新しい美味しさ!

普段のおかずやお弁当、作り置きに大活躍。

とうもろこしたっぷり召し上がれ♪

鶏の照り焼き フライパン 子供 簡単 照り焼き アイデア料理 鶏もも肉 とうもろこし 鶏肉料理 鶏肉のおかず お弁当 ビールに合う 作り置き 照り焼きチキン 時短

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材料2人分(2〜3人分)
鶏もも肉 1枚
とうもろこし 1本
塩コショウ 適量
A
醤油 大さじ2
A
みりん 大さじ2
A
料理酒 大さじ2
作り方
Point!
○とうもろこしは茹でとうもろこしでも真空パックのとうもろこしでも大丈夫です。
○鶏もも肉の皮目から焼いて焼き目を付けることで美味しさ倍増です。
  1. oceans-nadia.com/user/153045/recipe/377382

    とうもろこしの美味しい茹で方です
  2. 茹でたとうもろこしを食べやすい大きさに切ります。

    鶏もも肉は1口大に切ります。
  3. フライパンに油を引き、鶏もも肉の皮目を下にして強火で焼いて焼き目を付けて塩コショウします。
  4. 焼き目が付いたら裏返して、火を弱めて少し焼いてA

    醤油 大さじ2、みりん 大さじ2、料理酒 大さじ2

    を入れ、鶏もも肉に火が通り、調味料が煮詰まって鶏肉に照りが出るまで炒めます。
  5. とうもろこしを入れて混ぜ合わせ、とうもろこしにタレが絡んだら出来上がり。
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