簡単！とうもろこしと鶏もも肉の照り焼き
投稿日2019/07/25
更新日2019/07/25
調理時間15分
おかずになりにくいとうもろこしが美味しいおかずに♪ 作り方は簡単！ 鶏もも肉を焼いて調味料を入れたら茹でとうもろこしを入れてタレを絡めるだけ！ 本当に簡単なのに、とうもろこしに鶏もも肉の旨味が染み込んだ甘辛タレが絡んでたまらない美味しさ♡ 子供が喜ぶ新しい美味しさ！ 普段のおかずやお弁当、作り置きに大活躍。 とうもろこしたっぷり召し上がれ♪
材料2人分（2〜3人分）
- 鶏もも肉1枚
- とうもろこし1本
- 塩コショウ適量
- A醤油大さじ2
- Aみりん大さじ2
- A料理酒大さじ2
作り方
ポイント
○とうもろこしは茹でとうもろこしでも真空パックのとうもろこしでも大丈夫です。 ○鶏もも肉の皮目から焼いて焼き目を付けることで美味しさ倍増です。
- 準
https://oceans-nadia.com/user/153045/recipe/377382 とうもろこしの美味しい茹で方です
- 1
茹でたとうもろこしを食べやすい大きさに切ります。 鶏もも肉は1口大に切ります。
- 2
フライパンに油を引き、鶏もも肉の皮目を下にして強火で焼いて焼き目を付けて塩コショウします。
- 3
焼き目が付いたら裏返して、火を弱めて少し焼いてA 醤油大さじ2、みりん大さじ2、料理酒大さじ2を入れ、鶏もも肉に火が通り、調味料が煮詰まって鶏肉に照りが出るまで炒めます。
- 4
とうもろこしを入れて混ぜ合わせ、とうもろこしにタレが絡んだら出来上がり。
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まこりんとペン子
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