レシピサイトNadia
主菜

照り焼き♪ヤングコーンの豚巻き

照り焼き♪ヤングコーンの豚巻き
作ってみた！(1)件
写真を見る(2)件

印刷する

埋め込む

20分
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物16.8g
  • 脂質28.5g
  • たんぱく質12.8g
  • 糖質15.2g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

かりかりおいしいヤングコーンに豚バラ肉を巻いて、照り焼き味にしました。 カットすると断面がかわいいので、お弁当にもぴったりです！

材料2人分（10個分）

  • ヤングコーン
    10本
  • 豚バラ肉（薄切り）
    10枚
  • 塩コショウ
    少々
  • A
    みりん
    大さじ2
  • A
    醤油
    大さじ1
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    ヤングコーンに豚バラ肉（薄切り）を巻き付け、フライパンに並べます。

    照り焼き♪ヤングコーンの豚巻きの工程1
  • 2

    塩コショウを振り、全体を中火で焼いていきます。 転がしながら全面を焼きます。

    照り焼き♪ヤングコーンの豚巻きの工程2
  • 3

    全体に焼き色がついたらA みりん大さじ2、醤油大さじ1を加えて煮からめます。 タレが絡むように煮詰めたら器に盛ります。

    照り焼き♪ヤングコーンの豚巻きの工程3

ポイント

タレがよくからむように軽く煮詰めます。焦げないように鍋を揺すったりしながら煮からめます。

レシピID：415791

更新日：2021/06/24

投稿日：2021/06/24

作ってみた！

レビュー（1件）
  • ゆうママ
    ゆうママ

    2023/04/27 13:14

    日持ちはどのくらいですか？

質問

このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

関連キーワード

おおもと のりこ（大本紀子）
  • Artist

おおもと のりこ（大本紀子）

料理家・レシピの女王

  • 調理師
  • 食品衛生責任者
プロフィールレシピ一覧
おまかせ献立

おすすめ企画のご紹介♪

「肉巻き」の基本レシピ

【基本のアスパラ肉巻き】下茹で不要◎我が家争奪戦レシピ！
【基本のアスパラ肉巻き】下茹で不要◎我が家争奪戦レシピ！
美桜

美桜

「肉巻き」のレシピをまとめて見る