1. 【ラクレピ】ジューシーチキンと玉ねぎのチーズデミ風

    【ラクレピ】ジューシーチキンと玉ねぎのチーズデミ風 5分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ナポリタン好きも唸る!贅沢の極み♪ナポリタンクリームパスタ

    ナポリタン好きも唸る!贅沢の極み♪ナポリタンクリームパスタ 8分前

    269人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. スナップえんどうとハムのチーズサラダ【作り置き】

    スナップえんどうとハムのチーズサラダ【作り置き】 8分前

    115人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 【ラクレピ】ジューシーチキンと小松菜のさっぱり旨塩炒め

    【ラクレピ】ジューシーチキンと小松菜のさっぱり旨塩炒め 13分前

    117人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. あと一品って時にも♡長ねぎと油揚げの簡単おつまみ

    あと一品って時にも♡長ねぎと油揚げの簡単おつまみ 13分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

スピード・おかず☆鶏肉の生姜照り焼き

15

2018.12.11

分類主菜

調理時間: 15分

ID369331

Chiko (津久井美知子)

Chikoの楽しい食卓

食べやすくて、扱いやすい
鶏胸肉を照り焼きします\(^^)/

生姜焼きに少し甘めのタレを
こってりとからめます(^^)

味付け濃いめですが、
たくさんのお野菜のいっしょに
食べたいご飯のおかずです☆.。.:*・

鶏肉のおかず フライパン たれ 野菜 ご飯のおかず 蒸し焼き サラダ油 鶏胸肉 スピードおかず 生姜焼き 簡単レシピ 鶏肉 ごはん 鶏の照り焼き 生姜 簡単 照り焼き ご飯に合う 味醂 ごま

このレシピをサイトに埋め込む

材料3人分
鶏胸肉 大1枚(300g)
片栗粉 大さじ1~適量
サラダ油 大さじ2
A
しょうゆ 大さじ2
A
みりん 大さじ2
A
大さじ1
A
砂糖 大さじ1/2
A
しょうがチューブ 5cm
白いりごま 適宜
作り方
Point!
✤工程❶の鶏胸肉の片栗粉は、薄めにまぶして、余分な粉は、落としてください。 ✤彩り野菜などがあれば、添えてください。
  1. ・鶏胸肉は、一口大のそぎ切りにして、(写真①)ペーパータオルで、しっかりと水気を拭き取ってから、 ビニール袋に入れて、片栗粉(大さじ1~適量)をふり入れて、まぶしつけます。(写真②)

    A

    しょうゆ 大さじ2、みりん 大さじ2、酒 大さじ1、砂糖 大さじ1/2、しょうがチューブ 5cm

    の調味料は混ぜ合わせてタレを作ります。
  2. ・フライパンにサラダ油(大さじ2)を入れて、中火で熱し、鶏胸肉を1枚づつ並べ、両面を焼きます。

    ・焼き色がついたら、弱火にして、フタをして2分~3分蒸し焼きにして鶏胸肉に火を通します。
  3. ・工程❷に火が通ったら、合わせ調味料を回し入れてタレを煮詰めて、からめます。(写真①)
    良い照りが出たら出来上がりです。(写真②)
  4. ・器に盛り付けをして、白いりごまをふり(お好みで、)お召し上がりください。
13 234

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 5月20日更新!
    時短でもしっかり味付け決まるコツ!豚こま肉のレンチンしょうが焼き

    時短でもしっかり味付け決まるコツ!豚こま肉のレンチンしょうが焼き

    この特集を読む
  2. PR 5月19日更新!
    BRUNOの人気アイテムを毎月プレゼント!今月はオーバルホットプレート♪

    BRUNOの人気アイテムを毎月プレゼント!今月はオーバルホットプレート♪

    この特集を読む
  3. PR 5月13日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  4. PR 5月19日更新!
    牛乳とめんつゆでパパッと!鶏と筍のクリーミーうどん

    牛乳とめんつゆでパパッと!鶏と筍のクリーミーうどん

    この特集を読む
  5. PR 5月1日更新!
    「京風割烹 白だし」でトロトロ焼きなすの白和え✼白だし仕立て

    「京風割烹 白だし」でトロトロ焼きなすの白和え✼白だし仕立て

    この特集を読む
  6. PR 5月20日更新!
    冷凍うどんで簡単!? もちもちチーズハットグ

    冷凍うどんで簡単!? もちもちチーズハットグ

    この特集を読む
  7. PR 5月19日更新!
    あともう一品に!ごま油香るおかかトマトサラダ

    あともう一品に!ごま油香るおかかトマトサラダ

    この特集を読む
  8. PR 5月19日更新!
    コンロ不要!ビタミンたっぷり!豆苗ナムルとツナキムチ丼

    コンロ不要!ビタミンたっぷり!豆苗ナムルとツナキムチ丼

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×スペアリブ (41) フライパン×ホットサラダ (19) 簡単レシピ×メインのおかず (11) 野菜×中華風サラダ (7) ごはん×ごまらー油 (5) ごま×朝ご飯 (5) 生姜×パーティ (5) 肉×かさまし (5) 味醂×茶碗蒸し (4) 鶏肉×短時間 (4) ご飯に合う×鶏ひき肉 (3) ご飯のおかず×鶏むね肉 (3) たれ×黒糖 (3) サラダ油×オートミール (3) スピードおかず×黒こしょう (3) 照り焼き×鶏モモ肉 (3) 生姜焼き×鶏もも肉 (3) 蒸し焼き×黒酢 (3) 鶏の照り焼き×鶏肉料理 (3) 鶏肉のおかず×鶏手羽先 (3) 鶏胸肉×黒こしょう (3)
もっと見る

「生姜焼き 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは