「蒸し焼き」のレシピ621 件

澤口つよし

ヘルシーでダイエット中でもモリモリ食べることができるおろしポン酢のもやし巻きのレシピです😀作り方も簡単でレンジで加熱したもやしをお肉で巻いて蒸し焼きにするだけ。おろしポン酢のサッパリ感も良くて箸が止まらなくなる一品です。低糖質レシピとして考えたポン酢のもやし巻きのレシピで、皆さんが笑顔になってくれたら嬉しいで😉😊😋

かめきちパパ

いつものハンバーグの中にチーズを入れて蓮根で挟んで蒸し焼きにしました。想像以上に肉厚になりますので蒸し焼きにしました。

だい　野菜アレンジレシピ

野菜だけなのに食べ応え抜群の一品できました！お肉は一切使ってないけどあんかけがしっかり味つけされているので低カロリーでダイエット中の方にもおすすめです😆冷蔵庫にキャベツが眠っていて困っている方がいたら是非作ってほしいです！パクっと一瞬でなくなりますよ😂

あおにーな

◆油不要でヘルシー☆◆さっぱりだけど、豚肉とトマトの旨味が相まってコクがあるんです♪◆フライパンで15分置くので洗い物は出ません♪●作り置きも可能冷蔵 : 3日　冷凍 : 14日温める時 (冷蔵状態で)500wで5分30秒　 600wで5分

RINATY（りなてぃ）

バターのコクとレモンの爽やかさが美味しい鮭と野菜のレモンバター蒸しです♪少ない調味料ですが、ストウブを使って作ることで、うま味を逃さずしっかりとした味わいになります！ふっくらした鮭と野菜の甘みに、レモンバターがよく合うおかずになっているので、ぜひ作ってみてくださいね♡

FUKA

春キャベツを蒸し焼きにして、みずみずしさは残しつつ、柔らかく甘く仕上げました^^手作りのシーザードレッシングも絶品！

だんどり

檸檬でさっぱり蒸し焼きに。

松山絵美

ジューシーな豚巻きなすがレモンでさっぱり！！ビール片手に止まらない美味しさです＾＾薬膳効果☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

ぐるまん食堂

家族が肉類をあまり食べないので、めったにハンバーグを作らないのですが、TV番組でハンバーグのお店を紹介していて、主人が食べたそうにしていたので作りました。自家製ハンバーグを作るのは２０年ぶりかも。（笑）

kikusuzu／菊地美鈴

季節ならではのヤングコーンは焼くだけで美味しいおつまみになります♪ヒゲも食べられるので是非作ってみてほしいです ◡̈︎*

だんどり

銀鮭をたっぷり使ってレンジで簡単煮物に。

栁沼 未紗季

みんな大好きジューシー餃子！ニンニクとニラが効いた餃子です！タレなしでも美味しく食べられる様しっかり味付けをしています。たくさん作って冷凍にするのも便利でおすすめです。

冷凍王子❄︎西川剛史

豚バラ肉を焼肉のたれで下味冷凍することで、冷凍中に調味までできてしまう時短レシピ。焼肉のたれを利用するので味つけもしっかり決まります。焼肉のタレのフルーティーさとトマトとの相性も抜群です！解凍の手間がいらず、凍ったまま調理できるのも魅力です。

美桜

以前鶏団子を作った時にちくわをかさ増しに入れたら思った以上に旨味が出たので今回は歯応えも楽しめるようにみじん切りにして肉ダネに入れてみました。味付けはさっぱりと食べられるように梅てりやきにしました。肉ダネに青じそが入っているので相乗効果でより旨味が引き出されます。

神田えり子

フライパンにあさり、キャベツを入れて酒をふって5分！！あさりの旨味をキャベツが吸って、シンプルながらたまらないおいしさです。

神田えり子

フライパンに豚肉、大根を重ねて蒸し焼きにするだけ。大根から出てくる水分で蒸し焼きにするから、旨味も逃さずおいしくできます。しょうゆ、みりん、酢であっさりと味付けして、たっぷり食べられますよ。

長谷美穂

赤魚がふっくらとても美味しい仕上がりに✨魚をあんまり食べない方でも、苦手な方でもまた食べたくなる味です♪大根おろしは今回は鬼おろし（粗め）におろしました♪食感も楽しめ大根の旨みと赤魚が最高に合います✨ごはんに合う✨

神田えり子

なすににんにく、オイスターソースと酢を合わせて、コクありの副菜を。サラダ油をまぶしてから蒸し焼きにするので、火が通りやすく簡単にできます。

だんどり

2分蒸すだけ簡単。

だんどり

蒸すだけ簡単！

だんどり

トマトチーズ風味。茹で卵添え。

あーぴん（道添明子）

★【レンジで簡単！レンジ茄子】電子レンジで2分加熱するだけで、揚げたような中がとろとろの蒸しなすに早変わり！！★【レンジ茄子】なすを最初から切ってレンジするより、丸のままラップに包んでレンジした方が色が良く仕上がります。★つけだれに漬けて作り置き保存可能冷蔵庫で3〜4日です。色は悪くなりますが、味はしみこみます。★【レンチンなす】やみつき無限なすナムル🆔396776https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/396776

長谷美穂

【ごはんがすすむおかず】さっぱり♪でもがっつり！フォークで刺し、酒の力で鶏むね肉が柔らかく♪新玉ねぎはタレと馴染むと辛さもあまり感じないと思いますが、小さなお子様はタレをかけずに頂いても◎新玉ねぎは水に浸けると栄養が抜けてしまうので、生がおすすめ✨生で頂くと、血液サラサラ・新陳代謝・疲労回復効果も期待◎

金子美和（さとみわ）

ヘルシーな部位の豚ヒレ肉を少量の米油を使ってしっとり冷めても美味しいおかずに仕上げました。豚ヒレ肉にはL-カルニチンという脂肪を燃焼させてくれる栄養素も含まれるので、ダイエット中の人におすすめの一品です！油を絡めて蒸し焼きにすると、ホントに驚くほどしっとり焼きあがります。仕上げの粉チーズで香ばしくなります。出来立ても美味しいですが、冷めても美味しい！いや、冷めたほうがおいしい！？(笑)それくらい、お弁当に入れると美味しいおかずです。旦那さんも絶賛してくれたお弁当おかず☆

松山絵美

レンジで簡単！！さっぱりコク旨なコンソメビネガーマヨがやみつきの美味しさです＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

Rune吉村ルネ

イタリアのアクアパッツアは白身魚で作りますが、体に良いとされる脂が含まれる青魚の切り身で作ってみました。アサリの味が濃厚で青魚に染み込んで美味ですのでお勧めの一品です。タイムなどのハーブで香りづけをしてもOK。

藤倉淳子（a table）

コチュジャンが好きで韓国料理をよく作ります。甘辛味にチーズでごはんがすすみますよ。野菜たっぷりが好きです。〆はフライパンの残りダレで作る焼きめしがオススメ。ホットプレート、大きめフライパン、パエリャパンなどで作って、そのままテーブルへ。

金子美和（さとみわ）

豚肉の旨味と玉ねぎの甘味に醤油麹のまろやかな味わいでとっても美味しいご飯に合うおかずです。とろけるチーズをのせて仕上げると、子供たちも大喜びで食べてくれます。子ども以上に喜んでたのが旦那さんですが(笑)メインの材料２つで満足できる簡単おかず！忙しい日にもサッと作れてお弁当にもおすすめです☆

おねこ

【ごはんおかわり‼︎ピリ辛コク旨パンチ系です‼︎】食べ盛り、働き盛りに喜んでもらえるスタミナ系肉炒め。揉んで下味をつけたら、あとは蒸し焼きのほったらかし調理なので楽チン。豚肉が柔らかく白菜はとろっとろに仕上がります。野菜はなくてもいい。なんて言っちゃう男子でも、これならきっとお肉と一緒にペロリです。

maina (米山真衣)

とっても簡単なのに、とまらないおいしさ♡ダイエットにはこれが最適！！鮭の塩気とキャベツ・にんじんの甘みがあるので調味料はいりません♪ぽん酢でさっぱりお召し上がりください♪゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――