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主菜

イタリアン!シャウエッセンとブロッコリーの2分ボイル

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  • 5

トマトチーズ風味。茹で卵添え。

材料2人分

  • シャウエッセン
    1袋
  • ブロッコリー
    1/2個
  • A
    トマトケチャップ
    大さじ1
  • A
    粉チーズ
    小さじ1
  • A
    50ml

作り方

  • 下準備
    ブロッコリーを大きめに切って洗う。 シャウエッセンを斜め薄切り。 A トマトケチャップ大さじ1、粉チーズ小さじ1、水50mlを混ぜておく。

    イタリアン!シャウエッセンとブロッコリーの2分ボイルの下準備
  • 1

    フライパンに油少々をひいてシャウエッセンを軽く炒める。

    イタリアン!シャウエッセンとブロッコリーの2分ボイルの工程1
  • 2

    ブロッコリーを加えて軽く炒める。 A トマトケチャップ大さじ1、粉チーズ小さじ1、水50mlを回し掛けて、蓋をして強火で2分蒸し焼きにする。

    イタリアン!シャウエッセンとブロッコリーの2分ボイルの工程2

ポイント

下茹で不要、火加減は強火でOK。 仕上げにも粉チーズをどうぞ。

作ってみた!

  • cham.
    cham.

    2021/04/07 20:32

    冷凍ブロッコリーを使用しました! ずぼらですが、とても簡単で美味しくできました👏

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