冷凍生活アドバイザー by冷凍王子❄︎西川剛史

コメントありがとうございます。こんにゃくそのものは常温でも数ヶ月持ちます（パッケージの賞味期限をご確認ください）。作った料理は冷蔵だと日...

ありがとうございます！作っていただき、嬉しいです。お子様たちにも大好評でさらに嬉しいです！シンプルに冷凍コーンのおいしさを楽しめます♪

こちらわかりずらく、申し訳ございません！基本的には市販の冷凍かぼちゃを想定したレシピでした。自分で冷凍したカボチャの場合は、茹でて冷凍し...

ネギやカニカマもOKですよ！卵焼きに入れると美味しいですよね。日持ちは同じく２週間から１ヶ月くらいになります。めんどうですが、ラップで密着...

コメントありがとうございます。冷凍庫の環境によりますが、２週間から１ヶ月くらいになります。自然解凍は30分くらいです！解凍後は早めにお召し...

コメントありがとうございます！鶏肉を入れても美味しいですね。鶏肉そのものの味でも十分美味しいですが、みりんを増やしていただくと、いいと思...

作っていただき、ありがとうございます！シンプルな味付けにしたので、調味料追加でもいいですね！オレガノは私も好きです！

作っていただき、ありがとうございます！写真まで！美味しそうですね。冷凍ストックを作っておけば、普段の料理が楽になりますよね！ぜひ活用して...

ありがとうございます！ぜひ、カレーも冷凍ストックしてください♪

以外のシチューでも大丈夫ですね！シチューの仕上がりが、シャバシャバの水っぽい粘度だと、ジャガイモが水分をすいやすくなるので、とろっとして...

お〜、この４月から一人暮らしですね！ぜひ冷凍を活用して、野菜もしっかり摂って欲しいですね。

コメントありがとうございます。冷凍すること自体では栄養価の低下はほとんどないですね。全く低下しないわけではないのですが、常温や冷蔵などに...

コメントありがとうございます。白身は普通の白身として使えるので、スープや味噌汁の具材にしてもいいですね。泡だててメレンゲにしてお菓子に使...

ありがとうございます！嬉しいです！半解凍くらいで加熱も、慣れるととても良いですよ！美味しくて良かったです。

コメントありがとうございます！チンしたじゃがいもは、冷凍する直前ですね。保存袋に粗熱をとったシチューを入れて、そこでじゃがいもも入れて、...

ありがとうございます！ちょっと一手間かかりますが、これだけでも全然違いますよ！ぜひお試しください！

おお、とても美味しそうですね！焼き目もいいですね！ぜひまた作ってください。ありがとうございます！

いえいえ、質問していただけて、興味を持っていただけて、嬉しいです！

ピーマンが浸かるくらいの量で大丈夫です。途中でひっくり返したりできれば、そんなに多い量を入れなくても大丈夫です！

ほうれん草の場合は一度下茹でしてから冷凍してください。下茹で済みの冷凍ほうれん草であれば、凍ったままだし解凍ができます。

ドライハーブであればバジルやパセリなど、スパイスではナツメグなんかも合います。あとはカレースパイスなどもいいですね。

オレガノがなければ、なしでも十分美味しいです。お好みのハーブを加えても良いですね。

ありがとうございます！ぜひお試しください♫

４倍濃縮のめんつゆは４倍に希釈して、希釈したものを１００ccお使いください！

ありがとうございます！しめじも良いですね！コリコリ食感をお楽しみください♫

コメントありがとうございます！料理酒でも大丈夫ですね！お試しください！

作っていただき、ありがとうございます！そのやり方が一番味が濃く、おいしくなりますよね。一手間でもかけると美味しいですよね！

ありがとうございます！美味しそうにできましたね！ビターチョコも美味しいですよね！