検索結果（1 〜20 /全29）

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  冷凍トマトのすりおろしシャーベットby 西川剛史

  • 3分
  • (2017-07-25)
  • 副菜

  トマトは冷凍することでうま味が増えると言われており、冷凍におすすめの食材です。丸ごとトマトを冷凍しておき、凍ったままおろ...

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  冷凍えだまめの即席！塩昆布漬けby 西川剛史

  • 30分
  • (2017-06-20)
  • 副菜

  市販の冷凍枝豆を即席で１品料理に変身させます！方法は冷凍枝豆に塩昆布と水を加えるだけ。水に漬けることで冷凍&味つけが同時...

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  冷凍パプリカのすし酢でできる簡単マリネby 西川剛史

  • 30分
  • (2017-06-20)
  • 副菜

  生のまま冷凍したパプリカにすし酢を加えるだけで、解凍&味つけが同時にできます。すし酢にオリーブオイルとお好みのハーブを加...

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  冷凍オクラの凍ったまま中華風おひたしby 西川剛史

  • 30分
  • (2017-06-20)
  • 副菜

  冷凍したオクラに調味液を加えることで、解凍&味つけが同時にできます。火を使わない、とても手軽で簡単です♪生のままオクラを...

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  冷凍小松菜の凍ったままお浸しby 西川剛史

  • 30分
  • (2017-06-20)
  • 副菜

  生のまま冷凍した小松菜にめんつゆを加えることで、解凍&味つけが同時にできます。冷凍することで繊維が崩れるので、火を通した...

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  冷凍長いものふわふわ雪おろし～オクラのお浸し～by 西川剛史

  • 5分
  • (2017-05-26)
  • 副菜

  冷凍長いもは凍ったまま大根おろし器でおろすと、ふわふわの雪のような食感になります。雪解けのような不思議な食感を楽しめます...

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  冷凍パプリカのひんやりスティックサラダby 西川剛史

  • 1分
  • (2017-05-26)
  • 副菜

  生でも食べられるパプリカは、冷凍して凍ったままでも食べられます。凍らせることでひんやり冷たい食感が新感覚です！夏バテしや...

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  冷凍アボカドのねっとりナチュラルアイスby 西川剛史

  • 5分
  • (2017-05-26)
  • デザート

  美味しい食べごろの期間が短いアボカドは冷凍がおすすめ！ちょうど良い熟し具合で冷凍すれば、いつでも美味しいアボカドが楽しめ...

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  冷凍トマトのぶっかけ冷やしうどんby 西川剛史

  • 10分
  • (2017-05-26)
  • 主食

  トマトは冷凍することでうま味が増えると言われており、冷凍におすすめの食材です。ざく切りにしたトマトを冷凍しておけば、色ん...

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  冷凍ミニトマトのフローズンマリネby 西川剛史

  • 3分
  • (2017-05-25)
  • 副菜

  トマトは冷凍することでうま味成分が増えると言われており、冷凍におすすめの食材です。ミニトマトを凍らせて、凍ったままお好み...

  簡単,簡単手軽,マリネ,冷凍ミニトマト,プチトマト,ミニトマト,冷凍保存,冷凍,マリネ

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  冷凍こんにゃくのきんぴら炒めby 西川剛史

  • 15分
  • (2017-04-18)
  • 副菜

  こんにゃくは冷凍することで、コリコリした独特の食感になります！冷凍こんにゃくと人参と油揚げで、きんぴら炒めにしました。コ...

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  冷凍こんにゃくのコリコリ生姜焼きby 西川剛史

  • 15分
  • (2017-04-18)
  • 副菜

  こんにゃくは冷凍することで、コリコリした独特の食感になります！これを活かして、お肉の代わりに生姜焼きにしました。とっても...

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  冷凍りんごでお手軽キャラメリゼby 西川剛史

  • 10分
  • (2017-02-27)
  • デザート

  りんごは一度冷凍することで、繊維が崩れやすくなるので、火の通りが早くなります。凍ったままソテーすると、とろっと焼きリンゴ...

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  冷凍豆腐のうまうま味噌そぼろ丼by 西川剛史

  • 15分
  • (2017-02-27)
  • 副菜

  豆腐を冷凍すると高野豆腐のように食感が固くなります。それを活かして、お肉の代わりに使えば、ヘルシーな１品に。冷凍豆腐を細...

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  冷凍豆腐のふわっふわナゲットby 西川剛史

  • 10分
  • (2017-02-27)
  • 主菜

  豆腐を冷凍すると高野豆腐のように食感が固くなります。それを活かして、お肉の代わりに使えば、ヘルシーな１品に。冷凍豆腐を細...

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  冷凍豆腐のジューシー照り焼きステーキby 西川剛史

  • 5分
  • (2017-02-27)
  • 主菜

  豆腐を冷凍すると高野豆腐のように食感が固くなります。それを活かして、お肉の代わりに使えば、ヘルシーな１品に。冷凍豆腐をこ...

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  水漬け冷凍パスタのナポリタンby 西川剛史

  • 10分
  • (2017-02-11)
  • 主食

  水漬け冷凍パスタを使えばパスタ料理が手軽に作れます！ナポリタンにするなら、おすすめは太めの1.9ｍｍパスタ。太いパスタの...

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  冷凍しらたきのトマトスープパスタby 西川剛史

  • 10分
  • (2017-02-15)
  • 主食

  しらたきは冷凍することで食感が劇的に変わります。コリコリとした不思議な食感になりクセになります。スープパスタのパスタの代...

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  冷凍しらたきの中華風サラダby 西川剛史

  • 5分
  • (2017-02-08)
  • 副菜

  しらたきは冷凍することで食感が劇的に変わります。コリコリとした不思議な食感になりクセになります。中華風の味付けで、野菜と...

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  とろっとしんなり冷凍ネギパスタby 西川剛史

  • 5分
  • (2017-02-06)
  • 主食

  長ネギは一度冷凍することで、繊維が崩れやすくなるので、早くとろっとしんなりします。凍ったままの長ネギをフライパンでさっと...

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