【コンテナ冷凍】しめじとツナの和風マカロニパスタ
投稿日2024/09/01
更新日2024/09/01
調理時間15分(冷凍時間は除く)
常備率の高いツナ缶を使って簡単！しめじたっぷりのパスタです。青じその香りが爽やかでアクセントになります。 コンテナを使うことで冷凍ストックでき、電子レンジで簡単にすぐに食べることができます。 「盛り付け写真協力：奥村暢欣／冷凍の専門家が本気で考えた! まるごと冷凍→レンチンごはん（宝島社）」
材料1人分
- マカロニ（乾麵）60g
- しめじ100g
- 長ねぎ50g
- ツナ缶（オイル漬け）70g(1缶)
- Aしょうゆ小さじ2
- A顆粒和風だし小さじ1
- A水100ml
- 青じそ3枚
作り方
ポイント
電子レンジで加熱するときは、しっかりフタをしたまま加熱すると爆発する可能性があるので、斜めにのせてください。加熱後は温かいうちに、すぐによく全体を混ぜてください。
- 準
・しめじは石づきを落として２～３㎝長さに切る ・長ねぎは斜め薄切りにする
- 1
ジップロック®コンテナー(正方形700ml)にA しょうゆ小さじ2、顆粒和風だし小さじ1、水100mlを入れて混ぜる
- 2
マカロニ（乾麵）を加える
- 3
ツナ缶（オイル漬け）を汁ごと加える
- 4
しめじを上に広げて入れる
- 5
長ねぎを上に広げて入れ、青じそをちぎってのせ、フタをして冷凍する
- 6
食べるときは、フタを外して斜めにのせ、電子レンジで【600W 10分】加熱する
- 7
加熱後すぐに中身をよく混ぜる
- 8
出来上がり
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冷凍王子❄︎西川剛史
冷凍生活アドバイザー・冷凍食品専門家
- 冷凍生活アドバイザー
【著書】「いますぐ食べたい！冷凍食品の本（自由国民社）」 「冷凍王子の冷凍大全（サンマーク出版）」 【冷凍生活アドバイザー】として、「冷凍」を活かした手軽で健康的で豊かな食生活を提案。冷凍王子として数々のメディアに多数出演。 さらに家庭での冷凍テクニックを理論的に体系的に学べる資格講座として「冷凍生活アドバイザー養成講座」（日本野菜ソムリエ協会）を開講。 （テレビ出演実績） ・NHK「まる得マガジン」 ・TBS「マツコの知らない世界」 ・日本テレビ「ヒルナンデス！」 ・日本テレビ「ZIP！」 ・TBS「王様のブランチ」 ・フジテレビ「めざましテレビ」 など
