レンジでグラタン

材料2人分（18.5cmの耐熱容器使用）

• 早茹でマカロニ
  50g
• しめじ
  1/2個
• ベーコン
  4枚
• バター
  40g
• 牛乳
  350ml
• ピザ用チーズ
  適量
• A
  薄力粉
  40g
• A
  コンソメスープの素
  小さじ2
• A
  塩胡椒
  少々

作り方

• 下準備
  しめじは石づきを落として小房に分けておく。ベーコンは細切りにしておく。

• 1

  耐熱容器にA 薄力粉40g、コンソメスープの素小さじ2、塩胡椒少々をいれ、牛乳を少しずつ加えて溶かしていく。

• 2

  早茹でマカロニ、しめじ、ベーコンを加えてよく混ぜる。

• 3

  上にバターを乗せ、ラップをして600wのレンジで4分温める。

• 4

  一度取り出し全体をよく混ぜて、ラップをせずに600wのレンジで再度4分温める。

• 5

  最後に全体をよく混ぜて、とろみがついたらピザ用チーズを乗せ、レンジでチーズが溶けるまで加熱すれば完成！

ポイント

早茹でのマカロニを使うことで茹でずに作れます。 レンジから取り出すたびにしっかり混ぜることがポイントです！ チーズを乗せたあとにオーブンで焼き目をつけるのもオススメです💓

作ってみた！

質問