主菜

レンジで簡単！！コンソメビネガーマヨチキン

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15分

エネルギー385kcal
炭水化物6.3g
脂質27.2g
たんぱく質28.5g
糖質4.8g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジで簡単！！さっぱりコク旨なコンソメビネガーマヨがやみつきの美味しさです＾＾薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

材料4人分

鶏もも肉
大2枚（600g）
A
マヨネーズ
大さじ1強
A
片栗粉・酢
各小さじ2
A
砂糖、顆粒コンソメ
各小さじ2
A
にんにくチューブ
小さじ1
A
塩
小さじ1/4
乾燥パセリ・粗びき黒こしょう
お好みで

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
A マヨネーズ大さじ1強、片栗粉・酢各小さじ2、砂糖、顆粒コンソメ各小さじ2、にんにくチューブ小さじ1、塩小さじ1/4を混ぜておく(片栗粉と酢を先に混ぜてから混ぜると混ざりやすいです。）
1
耐熱容器に鶏もも肉とA マヨネーズ大さじ1強、片栗粉・酢各小さじ2、砂糖、顆粒コンソメ各小さじ2、にんにくチューブ小さじ1、塩小さじ1/4を入れて全体に絡め、ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで6分半加熱。
2
取り出して鶏肉をひっくり返し、再度ラップをかけて電子レンジ600wで2分加熱し、そのまま5分置いたら出来上がり！スライスして器に盛り、お好みで乾燥パセリ・粗びき黒こしょうを振る。

ポイント

☆電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。中まで火が通っているか確認をして、加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱して下さい。《2人分の場合》鶏もも肉:大1枚（300g） (A)マヨネーズ:小さじ2 (A)片栗粉・酢:各小さじ1 (A)砂糖、顆粒コンソメ:各小さじ1 (A)にんにくチューブ:小さじ1/2 (A)塩:小さじ1/8 乾燥パセリ・粗びき黒こしょう:お好みで電子レンジ600wで3分半、ひっくり返して1分～1分半になります＾＾