2020.03.27
分類主菜
調理時間: 10分
ID 388575
そのままでもとっても美味しい照り焼きチキン。特製マヨネーズをかけるだけでより一層美味しく頂けます!特製マヨと言ってもマヨネーズに身近な調味料を混ぜ合わせるだけの超簡単レシピなので、ご安心下さい♪この特製マヨが照り焼きチキンに本当によく合うんです♡ほかにもお肉系のお料理によく合いますよ☆ほんのひと手間でより美味しくなるのがお料理をする楽しさでもありますよね♪是非、お試しください♡
鶏もも肉 | 1~2枚 | |
塩胡椒 | 適量 | |
サラダ油 | 大さじ1/2 | |
A
|
醤油・酒・みりん・砂糖 | 各大さじ1 |
B
|
マヨネーズ | 大さじ2 |
B
|
にんにくチューブ | 2㎝ |
B
|
砂糖 | 小さじ1 |
B
|
ブラックペッパー | しっかりめ |
醤油・酒・みりん・砂糖 各大さじ1
、Bマヨネーズ 大さじ2、にんにくチューブ 2㎝、砂糖 小さじ1、ブラックペッパー しっかりめ
をそれぞれ混ぜ合わせておく。醤油・酒・みりん・砂糖 各大さじ1
を加え照りが出るまで強火でしっかりと煮絡める。つくメモ
<つくメモって?>
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