1. 『きのことビーツの粒マスタードドレサラダ』#栄養満点

    tomokoさんがレシピを投稿しました!2分前

  2. ふわたま肉味噌混ぜごはん

    ふわたま肉味噌混ぜごはん 3分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 我が家一番人気おかず♡『煮込みハンバーグ』小さめ簡単Ver.

    我が家一番人気おかず♡『煮込みハンバーグ』小さめ簡単Ver. 4分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 簡単愛されおかず♡『照り焼きチキンマヨ』簡単特製マヨが絶品!

    簡単愛されおかず♡『照り焼きチキンマヨ』簡単特製マヨが絶品! 4分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. パリパリ♡ポン酢照り焼きチキン【#作り置き #包丁不要】

    パリパリ♡ポン酢照り焼きチキン【#作り置き #包丁不要】 4分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ガッツリ男子も喜ぶ*鶏むね肉のスティックマヨ照り焼き*

15

2019.10.15

分類主菜

調理時間: 15分

ID381255

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

★パサパサになりがちな鶏むね肉をマヨネーズの下味を揉み込むことで驚くほどしっとり仕上がります!!

★むね肉だから物足りないとは言わせません!!ガッツリ男子も喜ぶおかずです!
★片栗粉をまぶして、旨味を逃さず、タレも絡みつきます。

★冷めても柔らかいので作り置き、お弁当に最適です^_^

鶏むね肉 フライパン 冷凍保存 鶏胸肉 時短 節約 簡単レシピ 鶏もも肉 ビールに合うおつまみ お弁当 パーティー おかず 照り焼きチキン お肉のおかず 子供に人気 簡単 鶏むね肉 子供 照り焼き 作り置き ヘルシー 男子が大好き マヨネーズ お手軽 おつまみ おもてなし ご飯に合う

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
鶏むね肉 1枚(400g)
A
マヨネーズ 大さじ2
A
しょうゆ 大さじ1
片栗粉 大さじ3〜4
B
マヨネーズ 大さじ2
B
しょうゆ 大さじ2
B
みりん 大さじ2
作り方
Point!
★鶏むね肉の切り方
厚みのある部分を上にしてまず横半分に切ります。
①上は縦に棒状
②下は横に棒状
こうすると繊維を断ち切るので柔らかくなりますよ〜♪
  1. 鶏むね肉は皮を取り、半分に切り下は横に棒状に上は縦に棒状に切り、ポリ袋に入れA

    マヨネーズ 大さじ2、しょうゆ 大さじ1

    で下味をつける。
  2. フライパンにサラダ油(大さじ2)を熱し、鶏肉に片栗粉をまぶしてこんがり焼く。
  3. B

    マヨネーズ 大さじ2、しょうゆ 大さじ2、みりん 大さじ2

    を入れて味を絡める。
  4. 器に盛り、お好みでパセリをふる。
209 2131
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月14日更新!
    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    この特集を読む
  2. PR 10月1日更新!
    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    この特集を読む
  3. PR 10月21日更新!
    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    この特集を読む
  4. PR 10月21日更新!
     トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    この特集を読む
  5. PR 9月24日更新!
    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    この特集を読む
  6. PR 10月21日更新!
    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    この特集を読む
  7. PR 10月1日更新!
    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    この特集を読む
  8. PR 10月21日更新!
    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    この特集を読む
  9. PR 10月22日更新!
    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    この特集を読む
  10. PR 10月1日更新!
    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    この特集を読む
  11. PR 10月21日更新!
    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    この特集を読む
  12. PR 10月21日更新!
    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    この特集を読む
  13. PR 9月30日更新!
     おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×辛子明太子 (40) ヘルシー×ルッコラ (24) 時短×キャロットラペ (22) おもてなし×ジップロック (21) 子供×両手鍋 (18) フライパン×牛切り落とし肉 (17) おつまみ×なめこ (12) 簡単レシピ×紅茶 (12) お弁当×ドライバジル (10) 作り置き×花椒 (10) 子供に人気×ポテトチップス (8) パーティー×鶏ガラスープの素 (5) ビールに合うおつまみ×さばの味噌煮 (5) 節約×せんべい (5) おかず×ホームベーカリー (3) お手軽×お好み焼き風 (3) お肉のおかず×鶏肉のソテー (3) ご飯に合う×麺 (3) マヨネーズ×エディブルフラワー (3) 冷凍保存×鶏の唐揚げ (3) 照り焼き×鶏料理 (3) 照り焼きチキン×鶏の照り焼き (3) 男子が大好き×黒豆 (3) 鶏むね肉×黒砂糖 (3) 鶏もも肉×黄パプリカ (3) 鶏胸肉×麺類 (3)
もっと見る

「鶏胸肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは