ゆり根のマヨチーズ焼き

20

2020.09.30

分類副菜

調理時間: 20分

ID 399295

きたやさいレシピ(キユーピー)

きたやさいレシピ(キユーピー)のレシピルーム

ゆり根の自然な甘みとホクホクの食感をキユーピーハーフとチーズが引き立てます。

材料2人分
ゆり根 1個(140g)
しめじ 小1/2パック
サラダクラブ 「北海道コーン(ホール)」 1袋(100g)
A
キユーピー ハーフ 大さじ4と1/2
A
牛乳 大さじ2
A
粉チーズ 大さじ2
A
こしょう 少々
作り方
Point!
ゆり根は外側から1枚ずつはがし、汚れた部分は包丁でそぎとります。
  1. ゆり根は1枚ずつはがし、汚れた部分は包丁でそぎとる。しめじは石づきを除いてほぐす。サラダクラブ 「北海道コーン(ホール)」は汁気をきる。
  2. ボウルにA

    キユーピー ハーフ 大さじ4と1/2、牛乳 大さじ2、粉チーズ 大さじ2、こしょう 少々

    を混ぜ合わせ、1を加えてあえる。耐熱容器に入れ、オーブントースターで約10分こんがりと焼く。さらにアルミ箔をかぶせて、火が通るまで約6分、火が通るまで焼く。
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