ゆり根の自然な甘みとホクホクの食感をキユーピーハーフとチーズが引き立てます。
ゆり根は外側から1枚ずつはがし、汚れた部分は包丁でそぎとります。
ゆり根は1枚ずつはがし、汚れた部分は包丁でそぎとる。しめじは石づきを除いてほぐす。サラダクラブ 「北海道コーン(ホール)」は汁気をきる。
ボウルにA キユーピー ハーフ大さじ4と1/2、牛乳大さじ2、粉チーズ大さじ2、こしょう少々を混ぜ合わせ、1を加えてあえる。耐熱容器に入れ、オーブントースターで約10分こんがりと焼く。さらにアルミ箔をかぶせて、火が通るまで約6分、火が通るまで焼く。
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きたやさいレシピ(キユーピー)
「ホクレン」×「キユーピー」のレシピページです。 北海道産青果物とキユーピー商品を使ったオリジナルレシピの紹介、アンケートに答えて応募いただくとプレゼントが当たるキャンペーンを実施しています。