手抜きおやつ【米粉のしゅうまい蒸し饅】豚まん風で美味しい～

材料（マフィン型3～4個分）

• A
  米粉
  100ｇ
• A
  ベーキングパウダー
  3ｇ
• A
  砂糖
  15ｇ
• 豆乳
  100ｇ
• チルド焼売
  ３～４個

作り方

• 下準備
  蒸し器にお湯をはって沸かしておく。

• 1

  A 米粉100ｇ、ベーキングパウダー3ｇ、砂糖15ｇをよく混ぜたら豆乳を加えて混ぜ合わせる。 米粉は業務用スーパーの米粉使用。 どろっとした生地になります。

  
• 2

  マフィンカップに生地を半分入れ、チルド焼売をのせてたら上から生地をかぶせる。 ※チルド焼売の大きさによって出来上がりの個数が変わってきます。

  
• 3

  蒸し器で強めの中火で１５分ほど蒸す。

  
• 4

  中に焼売が入った、豚まん風の米粉の蒸し饅頭です。

  

ポイント

チルド焼売の大きさで出来上がりの個数が変わってきます。 お好みで調整してください。 米粉は業務用スーパーの米粉を使用しています。 蒸し時間は１５分を目安に様子をみて調節してください。

作ってみた！

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