マスカルポーネと生ハムとシャインマスカットのハニーカナッペ

3

2021.11.09

分類副菜

調理時間: 3分

ID 425449

富岡清美

しあわせイタリアン~食べて美しく健康に~

美味しい生はちみつが手に入ったので、はちみつを使ってワインにあうおつまみを作りました。
シャインマスカットをのせて、金箔を飾れば、おもてなしにもぴったりです!

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    材料

    2人分
    バケット 6切れ
    マスカルポーネ 適量
    生ハム 2~3枚
    シャインマスカット 3粒
    はちみつ 適量
    金箔(飾り用) 適量(無くてもOK)

    作り方

    ポイント

    ●今回は焼きたてのバケットを買ってきていたので、そのまま使いましたが、バケットをトースターで少し焼いて作って頂いても美味しいかと思います。

    ●はちみつは、あまり主張しすぎないように、できるだけ癖のないものをほんのちょっと使うのがおススメです。
    1. ・バケットを1~2cm厚さにスライスしておく。

      ・生ハムは適当な大きさに切っておく。

      ・シャインマスカットは半分にカットしておく。
    2. バケットの上にマスカルポーネを塗り、生ハムをのせる。
    3. 1の上に、シャインマスカットをのせ、はちみつを少量のせる。
    4. 金箔(飾り用)を飾る。
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