ハニーヨーグルトブルーベリーアイスのハニーレモンラスク添え

材料4人分

• A
  プレーンヨーグルト
  100g
• A
  生クリーム
  100ml
• A
  ブルーベリー(冷凍)
  80g
• A
  蜂蜜
  大さじ2
• バケット
  4枚
• 蜂蜜
  適量(ハニーレモンラスク用)
• レモン汁
  適量

作り方

• 下準備
  バケットを薄くスライスしておく。

• 1

  バットにA プレーンヨーグルト100g、生クリーム100ml、ブルーベリー(冷凍)80g、蜂蜜大さじ2の材料を入れて混ぜる。

  
• 2

  蓋をして冷凍庫へ入れる。 固まるまで1時間に1度混ぜる。

• 3

  ハニーレモンラスクを作る。バケットに蜂蜜を塗り、レモン汁をたらし、トースターでカリッと焼く。

• 4

  器にアイスを盛り、ハニーレモンラスクを添える。

  

ポイント

＊蜂蜜は、メイプルシロップやガムシロップ、水あめなどに変えていただいても美味しいかと思います。 ＊余ったバケットで作った簡単ハニーレモンラスクを添えて、アイスをのせて食べると美味しいですよ！

作ってみた！

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