副菜

パーティーで大人気！サーモンとアボカドのスタッフドバゲット

Name: パーティーで大人気！サーモンとアボカドのスタッフドバゲット
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: クリームチーズ 100g; スモークサーモン 90g; アボカド 1個; パプリカ(黄) 1/2個; マヨネーズ 大さじ1と1/2; レモン汁 小さじ1/2; ハーブソルト、黒こしょう 各適量; バゲット 1/2本

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15分

バゲットを寝かせる時間をのぞく

エネルギー385kcal
炭水化物32.8g
脂質22.8g
たんぱく質14.2g
糖質30.5g
食塩相当量2.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

バゲットの中身をくり抜き、切って混ぜて味付けしたフィリングを詰め込むだけ。カラフルな食材で断面がとっても綺麗に仕上がります。火も使わず簡単！見映えもするので、パーティにもおすすめです！ぜひ作ってみてくださいね。

材料4人分（バゲット半分、22cm程の長さ）

クリームチーズ
100g
スモークサーモン
90g
アボカド
1個
パプリカ(黄)
1/2個
A
マヨネーズ
大さじ1と1/2
A
レモン汁
小さじ1/2
A
ハーブソルト、黒こしょう
各適量
バゲット
1/2本(22cm程の長さ)

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
クリームチーズを室温に戻しておく。
1
・アボカドは半分に切って種を取り、皮を剥いて、さいの目切りにする。・パプリカ(黄)もさいの目切りにする。・スモークサーモンは大きければ、１cm幅に切っておく。
2
ボールにクリームチーズ、スモークサーモン、アボカド、パプリカをいれ、A マヨネーズ大さじ1と1/2、レモン汁小さじ1/2、ハーブソルト、黒こしょう各適量を加えて混ぜる。
3
バゲットの中身をくり抜き、その中に2を詰める。
4
ラップで全体を包み、冷蔵庫に入れて３０分寝かせる。
5
２cmほどの厚みにカットして、お好みでピンクペッパーを散らす。

ポイント

・フィリングを詰めたらラップを巻いて冷蔵庫で寝かせることで、カットしやすくなります。・取り出したバゲットの中身は、フィリングに混ぜてもいいですし、乾燥させてパン粉にして頂くこともできます。

レシピID：502909

更新日：2025/05/15

投稿日：2025/05/13

作ってみた！

レビュー（2件）

サトちゃん
2025/06/20 23:22
皆さん、こんばんは😄🤚 長いことご無沙汰致しておりました🙇‍♂️ お変わり無くお過ごしでしたか？連日猛暑日続きで体調管理もままならぬ状況ですが、こんな時こそ美味しいものを食べてパワーをつけましょう😁💪🏼 これも材料買い置きして冷凍保存していたのを、作りました😄✌️ 今夜はバケット丸々1本イッチャイましたよ😅 先日これの別バージョンも投稿されてるので、機をみて追って作りたいと思います🤗 流石にバケット1本は、食べ応え有りますね～🫃😆 細いバケットは破いてしまうのではと不安でクリ抜きが大変だから、次からはもう少し太めのバケットを探して作りたいですね👍
サトちゃん
2025/05/13 18:37
皆さん、只今で～～す👋😄 久し振りの帰宅に、やっぱり我が家は何処か気持ちの安堵感が違うねそして久し振りの投稿はコチラ清美さんの新作レシピです🤗 これを見た瞬間美味しいと思ってましたし、作りたいという好奇心がムラムラと🤭💪🏼 いや～、これはヤバイよ😅💦 簡単に出来てこのクオリテーは、パーティーやお祝いの席でも喜ばれるかと、、😁✌️ これは病み付きになりそうで、絶対リピしたくなる悪魔のレシピですよー😆 もう、誰かさんの言葉じゃないけど「何にも言えねぇ～」清美さん、ヤバイレシピを有り難うございます👋😃🙏 又、必ずリピしますからね🤗👍