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【材料2つ】冷凍庫に入れるまで5分!バナナアイスクリーム

5

2020.08.08

分類デザート

調理時間: 5分(冷やし固める時間を除く)

ID396323

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

★【材料2つ】
【冷凍庫まで5分】
簡単すぎるバナナアイスクリームです。
★必ずスイートスポット〈黒い斑点〉の出た完熟バナナを使ってくださいね。甘さはバナナの完熟度により、足りなければ砂糖やはちみつ、コンデンスミルクなど追加してくださいね。

★牛乳を生クリームに変えれば、より濃厚なアイスクリームになります。牛乳と生クリームを半々にしても美味しいです。
★また、牛乳の半分を豆乳に変えたり、ココナッツミルクを加えたり、いろいろアレンジ出来ますよ。ぜひオリジナルの味をお試しくださいね。


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材料5人分
牛乳 200ml
バナナ 2本(完熟)
砂糖 適量(甘さはお好みで。)
作り方
Point!
★バナナの糖度により、甘さは調節してくださいね♬ ★お砂糖の代わりにジャムや冷凍フルーツなど、またナッツなどを入れても美味しいですよ。 ★途中で取り出して、もむことで柔らかく、口当たりの良いアイスクリームになります。
  1. ☆ジップ式袋を小1枚用意する。
    ☆バナナは完熟したものを使う。
    ☆バナナの糖度により、甘さが足りない場合には砂糖を追加する。
  2. ジップ式袋にバナナを入れ、手でもむ。
  3. ①に牛乳を加えて、軽く混ぜて冷凍庫に入れ、完全に固まるまでたまに取り出して袋をもみ、冷やし固める。
    *2〜3回完全に固まるまでに、途中でもむことで柔らかなアイスクリームになります。
  4. 材料2つだけで、バナナアイスクリーム。
    コーンなどを添えて。
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