鯛サラダ素麺韓国風

鯛柵は5ミリ幅で切りさらに細く棒状に切りAにあわせておく。

そうめんをゆでて冷水でしめて器にもる。

サニーレタスを一口大にちぎりそうめんの上にのせて上に鯛をのせる。

　鯛の上にウズラの卵がながれおちないようにおとしいれて白髪ねぎ、アボカド、白ごま、海苔をふり完成。

麺つゆをかけても、つけ汁にしてもお好きにおめしあがりいたします。お好みでマヨネーズをトッピングしても美味しいです。