しいたけ・しめじ・えりんぎのチーズ焼き

材料2人分

• しめじ
  1/2袋
• しいたけ
  3個
• えりんぎ
  1本
• ハーブソルト
  ふた振り
• プロセスチーズ
  3個
• ドライパセリ
  適量
• オリーブオイル
  大さじ1

作り方

• 1

  しめじはほぐし、しいたけは薄切りにする。えりんぎは先を切り落とし細切りにする。

• 2

  耐熱皿に①とプロセスチーズは手で1cm角の大きさにちぎり、オリーブオイルを回しかけて、トースターで焦げ目がつくまで焼く。

• 3

  ハーブソルトをふりかけ、器に盛りつけドライパセリをふるう。

ポイント

☆チーズはお好きなもので♪ 粉チーズやチェダーチーズ、ピザ用チーズでも！ チーズによってまた美味しさも変わるのでぜひ試して見てください😊

作ってみた！

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