副菜
しいたけ・しめじ・えりんぎのチーズ焼き
投稿日2022/01/30
更新日2022/01/30
調理時間5分(焼く時間を除く)
あと少し欲しいー！だけどカロリーや塩分が気になるっ！という時にも☺️ 美味しいからつい、もりもり食べてしまうけれど罪悪感なし✨ 塩分も最小限できのこの美味しさがギュッと詰まった身体にも嬉しい1品です♡ 冷めても美味しく召し上がっていただけます☆
材料2人分
- しめじ1/2袋
- しいたけ3個
- えりんぎ1本
- ハーブソルトふた振り
- プロセスチーズ3個
- ドライパセリ適量
- オリーブオイル大さじ1
作り方
ポイント
☆チーズはお好きなもので♪ 粉チーズやチェダーチーズ、ピザ用チーズでも！ チーズによってまた美味しさも変わるのでぜひ試して見てください😊
- 1
しめじはほぐし、しいたけは薄切りにする。えりんぎは先を切り落とし細切りにする。
- 2
耐熱皿に①とプロセスチーズは手で1cm角の大きさにちぎり、オリーブオイルを回しかけて、トースターで焦げ目がつくまで焼く。
- 3
ハーブソルトをふりかけ、器に盛りつけドライパセリをふるう。
レシピID
430300
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️