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    主菜

    魚が大好きに!【きびなごのごま塩揚げ】

    • 投稿日2023/07/05

    • 更新日2023/07/05

    • 調理時間15

    魚が苦手な子どもも喜んで食べた魚レシピ🐟♡骨まで食べれるので栄養価も高いです✨ お肉よりヘルシーでボリュームも🙆‍♀️ ソースやタルタルソースをお好みで🧡

    材料2人分

    • きびなご(ししゃも)
      10〜15匹
    • 黒ごま
      小さじ1
    • 片栗粉・小麦粉
      各大さじ1
    • 適量
    • レモン
      適量
    • サラダ油(米油)
      適量

    作り方

    ポイント

    ●きびなごを使用しましたが、ししゃもでも! ●少ない油で揚げ焼きに

    • 1

      きびなご(ししゃも)はポリ袋に入れて片栗粉・小麦粉と黒ごま・塩をまぶす。

    • 2

      フライパンの底から2cm程サラダ油(米油)を注ぎ、180℃できつね色に火が通るまで揚げる。

    • 3

      器に盛り付けてレモンを添える。

    レシピID

    463956

    質問

    作ってみた!

    • ぺいの作ってみた!投稿(魚が大好きに!【きびなごのごま塩揚げ】)
      ぺい
      ぺい

      2024/03/11 13:14

      簡単で美味しかったです! またきびなごが手に入った時は作ってみたいと思います。

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    長谷美穂
    • Artist

    長谷美穂

    料理家・歌手・モデル

    3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

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