調味料

【自家製ぽん酢】誰でも簡単に作れる!

お鍋の季節に欠かせない「ぽん酢」   実は簡単に手作りできるんです ◯   自家製で作ると、無添加で、 柑橘の爽やかなフレッシュ感もあり、まろやかで美味しい! 料理したくないけど、滋養のあるものは食べたいときに! たっぷりの野菜とお肉を茹でて、ぽん酢につけて食べるだけで満たされますよ~♪   いまの季節は、黄ゆず(旬は11~1月頃)が多く出回っているので、 スーパーでも手に入りやすいです🍋

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