簡単♪【チョコがけフロランタントースト】

材料1人分

• 角食パン(8枚切り)
  1枚
• A
  バター(食塩不使用)
  大さじ1(12g)
• A
  グラニュー糖
  大さじ1(12g)
• A
  はちみつ
  大さじ1/2(10g)
• A
  牛乳
  大さじ1/2(8g)
• スライスアーモンド
  7g
• チョコレート(スイート)
  30g(コーティング用)

作り方

• 1

  耐熱容器にA バター(食塩不使用)大さじ1、グラニュー糖大さじ1、はちみつ大さじ1/2、牛乳大さじ1/2を入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で2分程加熱する。 様子を見ながら加熱し、薄茶色に色づいたら取り出す。

  
• 2

  スプーンで全体を混ぜ、スライスアーモンドを加えて混ぜる。 ※かたくなりやすいので手早く混ぜることがポイントです。

  
• 3

  2を角食パン(8枚切り)全体に塗り広げる。

  
• 4

  加熱プレートの上にのせて焼く。 〈メニュー「トッピングトースト」・枚切「8枚切」・焼き色「ふつう」〉

  
• 5

  粗熱を取り、温かいうちに縦4等分にカットする。

  
• 6

  チョコレート(スイート)を電子レンジ(600W)で30秒×3～４回程加熱し、混ぜて溶かす。(様子を見ながら加熱する。)

• 7

  6を5の半分にかけて、固まれば完成。

  

ポイント

・工程1：電子レンジによって加熱時間は異なります。薄茶色に色づいたら取り出してください。 ブレッドオーブンで焼いて仕上げるため、この時点で色がつきすぎると焦げてしまうので注意が必要です。 ・工程５：完全に冷めてからカットすると表面がひび割れしてしまう場合があるので、少し温かいくらいでカットしましょう。 焼き立てはキャラメルがくっついてしまうのでおすすめしません。 ・はちみつを使用しているので、1歳未満の乳児に与えることは避けてください。

作ってみた！

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