市販の黒豆煮を活用し、クリームチーズを混ぜるだけの超簡単おつまみです。 まるでチーズケーキのようなカナッペなので 大人はワインのおつまみに、お子様はおやつ感覚で食べていただけると思います(*^-^*) お節料理の黒豆煮があまり好きではない方にも挑戦していただきたい一品です。
クリームチーズはしっかりよく混ぜて滑らかにしてください。 完全に常温に戻っていなくてもよく混ぜるうちにやわらかくなってきます。 黒豆煮を加えてからは数回そっと混ぜるだけにしてください。 派手に混ぜると黒豆煮が崩れたり皮が外れてしまい美しく仕上がりません。
クリームチーズは作り始める15~20分ほど前に冷蔵庫から出しておく。
容器にクリームチーズを入れゴムベラで滑らかにやわらかくなるまでよく混ぜる。
黒豆煮は汁気をよく切り1のクリームチーズに加えてそっと混ぜる。
クラッカーに2をゴムベラでのせ、あればデイルを飾る。
クリームチーズはこちらを使用。
市販の黒豆煮はこちらを使用。
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yAsu*
料理家
美味しいごはんが食べたい! 毎日ごはんをできるだけ簡単に♫ "分かりやすい""作りやすい" そしていつもの食卓に少しだけ彩りを(^^) 三人家族 大学生男子の母が作る簡単楽ちんごはん。 家族の『おいしい!』の一言が何よりの活力です♡