主食

火を使わずに完成!ベーコン釜玉風うどん

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物65.0g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質62.0g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

「今日はもうムリ…」って日でも、これだけは作れる。 火を使わずに、レンジだけで完成する釜玉風うどんです! 冷凍うどん・卵・ベーコンがあれば、あっという間。 卵がとろっと絡んで、ズボラに見えない美味しさ✨ 洗い物も少なくて、育児中の1人ランチや とにかくやる気が出ない日にもおすすめです🙆‍♀️

材料1人分

  • 冷凍うどん
    1玉
  • スライスベーコン(ハーフ)
    1パック
  • 1個
  • 醤油
    適量
  • 黒胡椒
    適量

作り方

  • 1

    耐熱ボウルに冷凍うどんを入れ、ハサミでカットしたスライスベーコン(ハーフ)を上にのせる。 ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で3分30秒加熱する。

  • 2

    加熱している間に、卵をボウルに割り入れて軽く溶いておく。

  • 3

    レンジから取り出したうどんとベーコンに、熱いうちに溶き卵を加える。 すぐによく混ぜて、卵を全体に絡める。

  • 4

    醤油をまわしかけてさらに混ぜ、最後に黒胡椒をふって完成。

ポイント

・卵は熱いうちに混ぜると、とろっとした“釜玉風”に仕上がります。 ・ベーコンの塩味により、醤油はお好みで加減してください。 ・洗い物を減らしたい場合は、耐熱ボウルのまま食べてもOKです!

作ってみた!

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レイ
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レイ

料理インフルエンサー

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