大人気！給食風きな粉っ茶揚げパン

材料3人分

• コッペパン
  3本
• 米油（サラダ油でもOK）
  適量
• A
  きな粉
  大さじ1と1/2
• A
  抹茶パウダー
  大さじ1/2
• A
  砂糖
  大さじ1と1/2
• A
  塩
  ひとつまみ

作り方

• 下準備
  バットにA きな粉大さじ1と1/2、抹茶パウダー大さじ1/2、砂糖大さじ1と1/2、塩ひとつまみを入れてよく混ぜ合わせておく。

  
• 1

  フライパンを弱火で熱し、米油（サラダ油でもOK）を入れる。菜箸をつけて小さな気泡がたくさん上がってきたらコッペパンを入れて揚げる。

  
• 2

  ひっくり返して両面がこんがりきつね色になったら取り出して油を切る。粗熱をとる。

  
• 3

  バットにコッペパンを入れて粉をまぶす。

  

ポイント

・揚げたてで入れた方がきな粉がよく付きますが抹茶パウダーが入るとさらにベタつきやすいので粗熱を取ってからまぶした方が良いです。 ・コッペパンはロールパンでも代用可能です。

作ってみた！

質問