コストコのプルコギビーフをアレンジ♪プルコギバケット

材料2人分

• フランスパン
  1本
• プルコギビーフ
  200g
• じゃがいも
  1個
• オリーブオイル
  大さじ1
• ピザ用チーズ
  50g
• パセリ
  お好みで

作り方

• 下準備
  じゃがいもは皮をむき、1cm角に切る。

• 1

  フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でプルコギビーフ、じゃがいもを炒める。 (プルコギビーフに火が通ればOK)

  
• 2

  フランスパンの縁に切り込みを入れて中身を取り出し、空洞にする。

  
• 3

  クッキングシートを敷いた天板に2をのせ、1を9分目まで入れる。

  
• 4

  ピザ用チーズをたっぷりとかけ、180度に予熱したオーブンで15分焼く。

  
• 5

  お好みでパセリをちらす。

  

ポイント

25cmのフランスパンを使用しました。 くり抜いたフランスパンの中身は使用しません。 そのままお召し上がりいただくか、別のお料理にお使いください。 ご使用のオーブンの機種により、火力に誤差が生じる事があります。 焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。

作ってみた！

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