主食
コストコのプルコギビーフアレンジ♪焼きうどん
投稿日2021/11/01
更新日2021/11/01
調理時間15分
とっても簡単にできる焼肉うどんです。 味付けは焼肉のタレのみ！ 野菜はお好みの食材でOK！ 昼食などにおすすめなのでぜひお試しください。
材料2人分
- プルコギビーフ300g
- 玉ねぎ1/2個
- ごま油大さじ1
- うどん250g
- 焼肉のタレ大さじ4
- 卵黄お好みで
作り方
ポイント
調味料は水分を飛ばしながら炒めるとべちゃっとせずに炒まります。 うどんは野菜から出た水分を絡めながら炒めると上手くほぐれます。
- 1
玉ねぎは薄切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、中火でプルコギビーフ、玉ねぎを炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしたらうどん、焼肉のタレを加え、炒め合わせる。
- 4
器に盛り、お好みで卵黄をのせる。
レシピID
424984
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apii cook (あぴ)
【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ