餃子の皮で♪簡単ミートラザニア風

材料4人分

• A
  合挽き肉
  300g
• A
  たまご
  1個
• A
  パン粉
  大さじ2
• A
  牛乳
  大さじ1
• A
  塩コショウ
  適量
• 白菜
  1/4玉
• 餃子の皮
  18枚
• B
  カットトマト
  1缶
• B
  ケチャップ
  大さじ3
• B
  中濃ソース
  大さじ2
• B
  コンソメ顆粒
  小さじ2
• B
  塩コショウ
  適量
• スライスチーズ
  6枚
• パセリ
  お好みで

作り方

• 下準備
  白菜は3～4cm幅に切る。

• 1

  ボウルにA 合挽き肉300g、たまご1個、パン粉大さじ2、牛乳大さじ1、塩コショウ適量を加え、混ぜ合わせる。

  
• 2

  鍋に白菜、1、餃子の皮の順に重ね、同様に2回繰り返す。

  
• 3

  余った白菜を最後にのせる。

  
• 4

  上からB カットトマト1缶、ケチャップ大さじ3、中濃ソース大さじ2、コンソメ顆粒小さじ2、塩コショウ適量をかけ、蓋をする。 弱火で25～30分ほど加熱する。

  
• 5

  火が通ったら、スライスチーズをのせる。 蓋をしてチーズが溶けるまで蒸す。

  
• 6

  お好みでパセリをちらす。

  

ポイント

22cmの鍋を使っています。 フライパンでもできます◎

作ってみた！

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