伊藤くみ

JSAソムリエ・フードコーディネーター、ELLE gourmet公認料理家。管理栄養士の母に育てられ「食」に興味を持つ。フランス旅行をきっかけに料理に傾倒し、レストラン勤務を経て、1998年より、フランス家庭料理教室IMAGINER(イマジネ)を主宰。24年間にのべ11000人以上に対面レッスンを実施。また、企業のレシピ開発、商品紹介、調理撮影、レストランのメニュー提案なども行う。「豊かな食卓はココロのゆとりと元気の素」をモットーに、スーパーで買える材料だけで、生活を潤すワンランクアップの食卓をご提案します。著書「ビストロおつまみ」「家でつくるフレンチ」

2022.12　著書「家で作るフレンチ」電子書籍出版 2022.11　著書「ビストロおつまみ」電子書籍出版 2022.5 料理王国6月号「シェフに聞く料理王国アカデミーサロン」掲載　 2022.4　別冊Elle gourmet５月号　「３stepCooking」レシピ掲載 2022.1「料理王国100選」審査員掲載 2021.12　レストランテチュおせち料理スタイリング担当 2021.10　貞光食糧工業様　阿波尾鶏レシピ開発 2021.9　ファクトリエフード事業　オリジナルスイーツ商品開発販売 2021.8　Mart9月号「暮らしの道具」掲載