豆乳のふるふるゼリー

10

2012.12.21

分類デザート

調理時間: 10分(冷蔵庫で冷やす時間は除く)

ID 5817

伊藤くみ(イマジネ)

いとうくみのイマジネレシピ

豆乳の優しい甘さがほっこりします☆さっぱりヘルシーな夏向けデザート。きな粉には砂糖だけではなく、必ず塩をひとつまみ加えてくださいね。

    材料4人分
    豆乳 350cc
    三温糖 大さじ4
    粉ゼラチン 5g
    大さじ3
    黒みつ 適量
    きな粉 適量
    砂糖 適量(きな粉用)
    適量(きな粉用)
    作り方
    Point!
    豆乳は温めすぎると膜(湯葉)がはりますので、沸騰直前で火を止めてくださいね。
    1. 水に粉ゼラチンをふりいれて、ゼラチンをふやかす。
    2. 鍋に豆乳と三温糖をいれて火にかけて溶かし、沸騰直前まで温めて、1のゼラチンを加えてさらに溶かす。
    3. 大きめのバットなどに入れて粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。
    4. 器にすくって入れて、食べる時に、お好みで黒みつと
      きな粉(砂糖と塩を合わせたもの)をかける。
    8 32
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ゼリー 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。