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普段使いのししゃもが、おしゃれな一品に。 ビールのお供にも、うってつけ♪
春巻きの皮を4等分に切って、ししゃもの頭としっぽはだして、胴体部分に大葉をひいて巻き、水溶き片栗粉で止める。
揚げ油 を温めてカラリと揚げる。
仕上げに五香粉や、花山椒をひとふりかけても いいですね。
レシピID:5819
更新日:2012/12/21
投稿日:2012/12/21
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伊藤くみ
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