ししゃもの揚げ春巻き

15分

伊藤くみ(イマジネ)

2

材料
作り方
似たレシピ

2012.12.21

分類

調理時間： 15分

ID5819

伊藤くみ(イマジネ)

いとうくみのイマジネレシピ

普段使いのししゃもが、おしゃれな一品に。
ビールのお供にも、うってつけ♪

アイデア料理その他の魚介のおかず時短おもてなし子供

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材料(4人分)

	ししゃも	12尾
	春巻きの皮(4つ割)	3枚
	大葉(半割)	6枚
	片栗粉	少々
	揚げ油	適量

作り方

Point!

仕上げに五香粉や、花山椒をひとふりかけてもいいですね。

春巻きの皮を4等分に切って、ししゃもの頭としっぽはだして、
胴体部分に大葉をひいて巻き、水溶き片栗粉で止める。
油を温めてカラリと揚げる。

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