焼きりんごとクリームチーズのホットサンド

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2021.10.17

分類デザート

調理時間: 20分

ID 413099

shiho

食べておいしく、カラダにうれしい山ごはん。

食パンもいいけれど、デニッシュ食パンでサンドすることでバターの風味豊かでちょっぴりリッチなホットサンドができます。
あらかじめホットサンドメーカーで蒸し焼きにした焼きりんごも優しい甘さと酸味でキャンプにぴったりのデザートです!

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    材料

    1人分
    デニッシュ食パン 2枚
    りんご 1/4個
    バター 5g
    砂糖 小さじ1
    クリームチーズ 1個(18g)(ポーションタイプ)
    メープルシロップ 小さじ1
    シナモンパウダー 少々

    作り方

    ポイント

    ・デニッシュ食パンは市販のカット済みのものを使用しました。大きさはホットサンドメーカーのくぼみに収まるくらいの小ぶりなサイズです。デニッシュ食パンは焼き目が付きやすいので、弱火で加熱し、焦げないように注意してください。
    ・りんごは白桃のシロップ漬けに代えても美味しく作ることができました。その場合は加える砂糖の量を調節してください。

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    1. りんごはよく洗って芯を取り、皮ごと1㎝厚程度に切る。
    2. ホットサンドメーカーにりんごを並べてバターをちぎり入れ、砂糖をふりかけて閉じる。弱めの中火で2~3分ずつ両面を焼き、器に取り出しておく。
    3. ホットサンドメーカーをきれいに拭いて、デニッシュ食パン1枚を置き、焼きりんごを広げてのせる。クリームチーズをちぎり入れ、メープルシロップ、シナモンパウダーをかけて、もう1枚のデニッシュ食パンをかぶせる。
    4. ホットサンドメーカーを閉じ、きつね色になるまで弱火で両面を焼く。
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