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    焼きりんごとクリームチーズのホットサンド

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    焼きりんごとクリームチーズのホットサンド

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    • 投稿日2021/10/17

    • 調理時間20

    食パンもいいけれど、デニッシュ食パンでサンドすることでバターの風味豊かでちょっぴりリッチなホットサンドができます。 あらかじめホットサンドメーカーで蒸し焼きにした焼きりんごも優しい甘さと酸味でキャンプにぴったりのデザートです!

    材料1人分

    • デニッシュ食パン
      2枚
    • りんご
      1/4個
    • バター
      5g
    • 砂糖
      小さじ1
    • クリームチーズ
      1個(18g)(ポーションタイプ)
    • メープルシロップ
      小さじ1
    • シナモンパウダー
      少々

    作り方

    ポイント

    ・デニッシュ食パンは市販のカット済みのものを使用しました。大きさはホットサンドメーカーのくぼみに収まるくらいの小ぶりなサイズです。デニッシュ食パンは焼き目が付きやすいので、弱火で加熱し、焦げないように注意してください。 ・りんごは白桃のシロップ漬けに代えても美味しく作ることができました。その場合は加える砂糖の量を調節してください。 #Qoovelホットサンドメーカー タイアップ

    • りんごはよく洗って芯を取り、皮ごと1㎝厚程度に切る。

    • 1

      ホットサンドメーカーにりんごを並べてバターをちぎり入れ、砂糖をふりかけて閉じる。弱めの中火で2~3分ずつ両面を焼き、器に取り出しておく。

    • 2

      ホットサンドメーカーをきれいに拭いて、デニッシュ食パン1枚を置き、焼きりんごを広げてのせる。クリームチーズをちぎり入れ、メープルシロップ、シナモンパウダーをかけて、もう1枚のデニッシュ食パンをかぶせる。

    • 3

      ホットサンドメーカーを閉じ、きつね色になるまで弱火で両面を焼く。

    レシピID

    413099

    「りんご」の基礎

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    shiho

    管理栄養士。アウトドア料理研究家。 病院に勤務し、厨房業務や献立・栄養指導・特定保健指導などを経験したのち結婚を機に退職。 現在は1男1女の子育てをする傍ら、登山ガイド・管理栄養士の夫と共に食べて美味しく、カラダにうれしい山ごはんやアウトドア料理をイベント・雑誌・書籍にて発信しています!

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