しょうが風味♪おろし蓮根のとろろ丼

材料（１人分）

• 蓮根のすりおろし
  50g
• しょうがのすりおろし
  お好きな量
• 水
  1/4カップ
• ごはん、ねぎの小口切り、しょうゆ
  各適量

作り方

• 1

  蓮根、しょうが、水を鍋に入れて、混ぜながら火にかける。

• 2

  とろみがついてきたら、ごはんにかけてねぎを乗せ、しょうゆをかけていただく。

ポイント

しょうがのすりおろしはお好みの量で。 水の量は加熱しながら、お好みのゆるさに調節してください。

作ってみた！

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