フライパンで簡単和菓子♪くるくるシナモン餅

• 20分

材料4人分（４つ分）

• もち粉
  50g
• てんさい糖(or粗製糖)
  大さじ1/2～
• シナモン
  小さじ1
• 塩
  少々
• 水
  80mlくらい
• 小豆あん
  100g

作り方

• 1

  小豆あん以外の材料をよく混ぜ合わせる。

• 2

  フライパンを熱して、１を楕円に伸ばし入れる。まわりが乾いてきたら裏返して２～３分焼く。

• 3

  片栗粉（分量外）をふっておいた皿やまな板の上に取り出し、小豆あんを平らに乗せてくるりと巻く。

ポイント

生地の甘さ、小豆あんの量はお好みで加減してください。 焦げ付きにくい加工をしてあるフライパンを使用しています。

作ってみた！

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