もち粉で作るもちもち食感のチョコ風おやつ。ココアとシナモンでちょっぴり大人味。手軽にささっと作れます!
甘さ・シナモンの量はお好みに合わせて加減してください。必要に応じて油やクッキングシートを使用してください。
全ての材料をよく混ぜ合わせる。
フライパンを熱して1を平らにならして入れ、蓋をして片面4~5分ずつ焼く。
ココア(分量外)をふったまな板などの上に乗せ、両面にココアをまぶして1口サイズに切る。切り口にもココアをまぶす。
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山本路子(みるまゆ)
自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。