副菜
柚子こしょう風味♪生ズッキーニの塩昆布和え
投稿日2017/07/24
更新日2017/07/24
調理時間10分
生のズッキーニを味わう夏らしい一品。淡泊なズッキーニを、塩昆布&柚子こしょうで和えて楽しみます。
材料（作りやすい量）
- ズッキーニ1本
- 塩昆布5～6ｇ
- 柚子こしょう小さじ1/2くらい
作り方
ポイント
塩昆布と柚子こしょうの量はお好みで調整してください。柚子こしょうが苦手な方は塩昆布のみでも。
- 1
ズッキーニは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
- 2
1を塩昆布と柚子こしょうで和え、水分が出てきたら水気を切る。
レシピID
178077
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
山本路子(みるまゆ)
自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。