主食
サラダスティックDEピラフ【簡単メイン】【子供爆食】
投稿日2024/03/27
更新日2024/03/27
調理時間5分(炊飯時間は除く)
サラダスティックはそのままでおつまみやおやつ、お弁当にも重宝します。 ジューシーでほぐれやすく、サラダなどにも使いやすいです。 今回は工程も洗い物も少ないけど満足感や彩りがバッチリな炊飯器でつくるピラフにしました。 休日や子供の長期休暇の時などのお昼ご飯におすすめです！
材料2人分
- サラダスティック1パック
- たまねぎ1/2個
- ピーマン1個
- コーン60g
- 米2合
- コンソメ(顆粒)10g
- バター5g
- 塩お好みで適量
- パセリお好みで適量
作り方
ポイント
サラダスティックは、炊飯後に混ぜるとほぐれます。 コンソメは種類によって塩分に差があるので、調整してください。
- 準
米を研ぐ(無洗米の場合は必要ないです)。
- 1
たまねぎ、ピーマンは粗みじん切りにし、コーンはよく水気を切る。
- 2
炊飯器に研いだ米、コンソメ(顆粒)、1をいれ、水(分量外)を2合の目盛りより少し少なめに入れて混ぜる。サラダスティックをのせて普通炊飯で炊く。
- 3
炊き立ての2にバターを加えてよく混ぜる。お好みで塩をふる。
- 4
サラダスティックは混ぜるとほぐれます。
- 5
器に盛り付けて、お好みでパセリをふってできあがり。
レシピID
479065
質問
作ってみた!
- まなみ
2024/03/30 11:23
春休みの乱🌸 お世話になってます🦀 簡単なのにとってもおいしい☺️ 人参を足したりして、少しでも給食のない春休みの罪悪感減らしをしてます🥕 冷凍庫におにぎりストックして乗り切ります🌸🍙
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- Artist
アヤコ
料理研究家
- 食育インストラクター
男の子3人の母。 毎日お弁当作りとごはん作り頑張っています。 日々の献立にはもちろん、お弁当にも入れられるようなおいしいレシピを研究しています！ 簡単だけど美味しい、みんなが喜ぶ家庭料理を 投稿します！ アヤコ 1982年生まれ、関東在住。 結婚するまで料理をしたことがなかった私が、夫のお弁当作りをきっかけに料理が大好きになりました。 インスタグラムにてお弁当や料理を投稿していたら、あれよあれよと言う間に20万人のかたにフォローしていただきました。 料理初心者だったころの気持ちを忘れずに、誰でも作れて、わかりやすいレシピの投稿を目指します。