
今回はチーズケーキタルトの作り方です。 材料4つ、バターや生クリームを使わない トースターで作れてしまいます。 ザクザクのタルトとなめらか濃厚なチーズケーキ 簡単、お手軽なのに本格的なチーズケーキタルトに仕上がります。
下準備
タルト型に油を塗っておきます。
クリームチーズは常温に戻しておきます。
【タルト生地】 ボウルにクッキーを入れて、細かく砕く。
別容器に卵1個も割り入れて、よく溶く。 1.に溶き卵を入れてよく混ぜ、ひとかたまりにする。
油を塗っておいたタルト型に2.をのせて、全体に広げる。 1000wのトースターで10分焼き、粗熱をとっておく。
【チーズ生地】 クリームチーズをよく練り柔らかくする。 砂糖を入れてよく混ぜる。
卵2個を入れてよく混ぜる。
粗熱をとったタルト生地に 5.を入れて表面を整える。
1000wのトースターで10〜20分焼く。 焼けたら粗熱をとり、冷蔵庫で3時間冷やす。
よく冷えたら、型から外す。 お好みのサイズに切り分ける。
焦げやすいので、表面が焼けたらアルミホイルをかぶせてください。
レシピID:437545
更新日:2022/05/21
投稿日:2022/05/21