今回はチーズケーキタルトの作り方です。 材料4つ、バターや生クリームを使わない トースターで作れてしまいます。 ザクザクのタルトとなめらか濃厚なチーズケーキ 簡単、お手軽なのに本格的なチーズケーキタルトに仕上がります。
焦げやすいので、表面が焼けたらアルミホイルをかぶせてください。
タルト型に油を塗っておきます。 クリームチーズは常温に戻しておきます。
【タルト生地】 ボウルにクッキーを入れて、細かく砕く。
別容器に卵1個も割り入れて、よく溶く。 1.に溶き卵を入れてよく混ぜ、ひとかたまりにする。
油を塗っておいたタルト型に2.をのせて、全体に広げる。 1000wのトースターで10分焼き、粗熱をとっておく。
【チーズ生地】 クリームチーズをよく練り柔らかくする。 砂糖を入れてよく混ぜる。
卵2個を入れてよく混ぜる。
粗熱をとったタルト生地に 5.を入れて表面を整える。
1000wのトースターで10〜20分焼く。 焼けたら粗熱をとり、冷蔵庫で3時間冷やす。
よく冷えたら、型から外す。 お好みのサイズに切り分ける。
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syun cooking
料理研究家
〔簡単なのにお洒落に仕上がる〕 材料、工程を最大に減らしたお手軽アレンジレシピをお届けしています! お家にある食材、身近で揃えられる食材を使用した 一手間でお洒落な仕上がりに。 初心者でも失敗しない。 ・お菓子作りが楽しくなった! ・美味しい! ・喜んでもらえた! などの言葉を求めて活動しています。 おうちカフェの一品に。 幸せな時間をお届けします。