ホワイトソース不要！粉末ポタージュスープで【から揚げドリア】

材料1人分

• ごはん
  150g
• 粉末ポタージュスープ
  1袋(17g)
• 熱湯
  70ml
• 冷凍から揚げ
  2個
• 冷凍フライドポテト
  3切れ
• ブロッコリー
  20g
• バター
  5g
• ピザ用チーズ
  15g
• 粉チーズ
  適量

作り方

• 1

  冷凍から揚げはパッケージに表示された調理方法で解凍する。 冷凍フライドポテトはパッケージに表示された調理方法で解凍する。 ブロッコリーは小房に分けて茹で、流水で冷まして水気をよく切る。

  
• 2

  ボウルに粉末ポタージュスープを入れ、熱湯を注いでスプーンでよく混ぜる。

  
• 3

  グラタン皿にごはんとバターを入れて混ぜる。

  
• 4

  2をご飯の上にかけて広げ、1の唐揚げ・フライドポテト・ブロッコリーをのせ、ピザ用チーズと粉チーズを散らす。

  
• 5

  オーブントースターで焼き色が付くまで焼く（3～5分）。

  

ポイント

・工程1の調理作業と同時に工程2・3を行い時短。今回使用した冷凍から揚げと冷凍フライドポテトは電子レンジ調理が可能なものを使用しています。 ・ブロッコリーは冷凍ブロッコリーで代用可能です。 ・粉末ポタージュスープに加える熱湯の量は目安です。各メーカによって異なります。パッケージに表記されたスープに使用する湯量の半量を目安にしてください。

作ってみた！

質問