クリスマスに冬休み。忙しくなりますね~。 ホワイトソース不使用! 冷凍食品とインスタントの粉末ポタージュスープで作るササっと10分で完成ドリアです。 残ったから揚げのリメイクにも! お昼ごはんに 忙しい日の晩ごはんに クリスマスパーティーの一品に ご活用いただけるレシピです。
・工程1の調理作業と同時に工程2・3を行い時短。今回使用した冷凍から揚げと冷凍フライドポテトは電子レンジ調理が可能なものを使用しています。 ・ブロッコリーは冷凍ブロッコリーで代用可能です。 ・粉末ポタージュスープに加える熱湯の量は目安です。各メーカによって異なります。パッケージに表記されたスープに使用する湯量の半量を目安にしてください。
冷凍から揚げはパッケージに表示された調理方法で解凍する。 冷凍フライドポテトはパッケージに表示された調理方法で解凍する。 ブロッコリーは小房に分けて茹で、流水で冷まして水気をよく切る。
ボウルに粉末ポタージュスープを入れ、熱湯を注いでスプーンでよく混ぜる。
グラタン皿にごはんとバターを入れて混ぜる。
2をご飯の上にかけて広げ、1の唐揚げ・フライドポテト・ブロッコリーをのせ、ピザ用チーズと粉チーズを散らす。
オーブントースターで焼き色が付くまで焼く(3~5分)。
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すずめ
元病院管理栄養士・料理家
岡山県在住【元病院管理栄養士・料理家】 \365日の食卓をらくらくに!献立のお悩みを解決/ 元病院管理栄養士の経験から≪限られた時間で栄養バランスの摂れた食事づくり≫をテーマにレシピ考案をしています。 簡単でおいしい普段めしのレシピから ハレの日のちょっと手をかけたレシピまで ハードルが高そうに思える一汁三菜の献立も夢じゃない!! みなさまの楽しい食卓のお手伝いができれば幸いです。 \痩せたいけど食べたいを叶えるスイーツ/ 自身の糖質制限の経験から、糖質オフのスイーツレシピをご紹介します。 無理なく持続可能な糖質オフ生活を応援します!!