食パンがさらに美味しく食べられて、パッと華やかになる料理を考えました! ミートソースを吸った食パンがジューシーで、オーブントースターで焼くことでカリカリな部分も出来て、食感も楽しいですよ♪ミートソースを作り置きしておけば準備は五分でできます。
食パンをグラタン容器にのせるときは、並べるのではなく、いろんな方向を向くようにランダムにのせるときはカリカリな部分ができます!
グラタン容器にバターを塗っておく。
4枚切り食パンを一口大に切って、グラタン皿にのせる。
ミートソースを①の上にかけ、その上からさらにピザ用チーズを乗せる。
オーブントースターで焼き目ががつくまで焼く。あれば仕上げにパセリ(分量外・適量)をのせる。
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水上ひろこ
パン教室主宰/おやつ研究家 幼少の頃からお料理好き。 好きな本はオレンジページでした。 作ること、知ることが楽しくて、農業高校に入学し野菜や土壌のことも学びました。 その後も個人や大手の料理教室に通いながら学びを続け、現在はパン教室を主宰し、作りやすくて生活に寄り添うようなパンやお料理、おやつのレシピをお伝えしています。 見てくださる皆さんの日常が、豊かになる活動をすることがミッションです♪